Découvrez notre délicieuse recette de gratin de courgettes au jambon et à la mozzarella, une préparation simple et savoureuse qui ravira vos papilles. Les courgettes fraîches sont soigneusement tranchées et associées à de fines tranches de jambon et de généreux morceaux de mozzarella fondante. Une fois au four, le tout se marie parfaitement pour créer un plat gratiné à souhait, à la fois crémeux et gratifiant. Suivez notre pas-à-pas facile et régalez-vous en famille ou entre amis. Un repas équilibré et gourmand qui fera sensation à coup sûr ! Savourez ce gratin de courgettes au jambon et mozzarella et faites le plein de saveurs estivales tout en simplicité.
Ingrédients :
- 3 courgettes
- 2 œufs
- 200 g de mozzarella
- 3 tranches de jambon cuit
- de Parmesan
- Sel au goût
Préparation :
Les courgettes doivent d’abord être lavées. Ensuite, il faut enlever soigneusement les extrémités et les couper en tranches à l’aide d’un couteau. Veillez à ce que les tranches ne soient pas trop fines.
Pour la préparation, il convient de huiler un plat pouvant aller au four. Disposer ensuite une couche de courgettes en tranches, suivie d’une couche de jambon et de morceaux de mozzarella.
Couvrir d’une autre rangée de courgettes et continuer jusqu’à épuisement des ingrédients.
Battre les œufs avec du sel et du parmesan dans une assiette. Verser le tout dans le plat de cuisson. Cuire au four chaud à 180 ° pendant environ 15-20 minutes. Le gratin de courgettes au jambon et à la mozzarella est prêt à être servi.
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