Catégorie : Desserts
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Chausson au foie gras et confit d’oignon
Le foie gras depuis bien longtemps a toujours été la star des fêtes de fin d’année. Pour changer de la recette traditionnelle, je vous propose un chausson au foie gras et confit d’oignon : relativement simple si l’on prenait du foie déjà préparé et une pâte feuilleté toute prête pour faciliter tout le travail. On…
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Recette : la confiture de tomates vertes au citron
Savourez cette Confiture de tomates vertes. Cette confiture qui sort des sentiers battus a le goût de l’enfance car c’est ma grand-mère qui m’a donné la recette. Vos tomates n’ont pas eu le temps de mûrir ? Pas de problème ! Vos papilles seront tout de même ravies de cette délicieuse confiture de tomates vertes…
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Riz au lait au four, parfums d’enfance
Le riz au lait, spécialité bretonne ? Les Bretons aiment les lichouseries, ils se sont donc appropriés ce dessert onctueux et sucré. Légèrement rose car le lait commence à confire à la cuisson ! Divin tellement c’est bon. Retour en enfance garanti ! La cuisson lente au four, qui assure le moelleux et le crémeux…
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Mousse au chocolat blanc au rhum
Encore une recette gourmande, ces mousses au chocolat blanc, rhum et citron vert (au thermomix ou sans). Une recette à préparer de préférence la veille. Cette recette à base de chocolat blanc est parfaite pour finir un repas en légèreté. Cette mousse au chocolat blanc facile est fondante et légère, elle devrait vous plaire. Il…
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La meilleure mousse au chocolat végane que vous ayez jamais mise dans votre bouche
La mousse au chocolat est un délicieux dessert franco-suisse qui combine délicieusement le jaune et/ou le blanc d’œuf pour créer du chocolat sous forme de mousse. Dans le monde entier, on a innové dans la préparation de la mousse au chocolat, mais la meilleure reste celle qui intègre une grande quantité d’ingrédients. L’histoire de la…
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Terrine de pommes au caramel
Les desserts aux pommes sont les préférés de tout le monde. Il s’agit d’un délicieux flan caramélisé aux pommes fondantes. C’est frais et léger je vous la recommande. C’est certaine qu’elle fera un tabac auprès les enfants, les petits comme les grands, et si elle est de saison de par les fruits utilisés, je l’imagine…
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Iles flottantes cuisson au four (super facile)
L’île flottante est l’un des desserts phares de la gastronomie Française ! Un dessert frais et léger des plus classiques ! Pour une recette express, l’île flottante est idéale. Vous avez tous dans vos placards, des oeufs, du sucre et du lait. Même pas besoin d’aller au supermarché, vous n’avez plus qu’à cuisiner cet entremet.…
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Muffins santé à l’érable, aux bananes et aux noix
Les muffins à la banane et à l’érable sont parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation! Ces muffins sont juste légèrement sucrés et sont si tendres et humides! Ceux-ci sont sûrs d’être un succès avec votre famille! INGRÉDIENTS: – 3 grosses bananes mûres – 5 cuillères à soupe d’huile d’olive (le beurre fonctionne aussi!) –…
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Barres au beurre d’arachide et à la gelée d’avoine
Les barres les plus faciles au beurre de cacahuète et à la gelée d’avoine. Ceux-ci prennent environ 5 minutes pour se préparer et sont tellement addictifs! Les pains au beurre de cacahuète et à la gelée d’avoine sont parfaits pour vos rencontres printanières! INGRÉDIENTS: – 2 ½ tasse de farine tout usage – 2 tasses…
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Brownies au fudge salé à la casserole
Ce sont les meilleurs brownies au fudge salé de tous les temps! La technique consiste à préparer des brownies au fudge denses et chocolatés. On les appelle «brownies au fudge pan-banging» parce que cogner la casserole leur coupe l’air et les rend incroyablement confus! INGRÉDIENTS: – 7 onces de chocolat aigre-doux, haché – 1/2 tasse…
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Tiramisu sans œufs le plus facile
Apprenez à faire le plus facile tiramisu sans œufs! Cela ne prend que 15 minutes de travail manuel et ne nécessite aucune cuisson. Le tiramisu sans oeufs est le dessert parfait pour l’été! INGRÉDIENTS: – 1¼cup de crème à fouetter lourde, froide – ½ tasse de sucre en poudre – 2 cuillères à café d’extrait…