Découvrez les secrets de l’élaboration d’un irrésistible plat de poulet hongrois infusé des délicieuses saveurs du paprika et du vin blanc. Cette recette facile à suivre réunit les saveurs traditionnelles de la Hongrie, créant une expérience réconfortante pour votre palais. Plongez dans l’arôme captivant du paprika et savourez les notes subtiles du vin blanc au cours de ce voyage culinaire. Parfait pour ceux qui recherchent une cuisine internationale et une touche d’originalité dans leurs repas, essayez dès aujourd’hui cet exquis poulet hongrois au paprika et au vin blanc, et vos invités en redemanderont.
INGRÉDIENTS :
- 1 kg Poulet
- Paprika
- Vin blanc
- 300 g Tomate(s)
- 100 g Oignon(s)
- Sel poivre
PRÉPARATION :
Les tomates doivent d’abord être lavées et pelées avant d’être hachées grossièrement sur une planche de cuisine.
Les oignons doivent être épluchés et lavés, puis hachés finement.
Le poulet doit être coupé en morceaux à l’aide d’un grand couteau.
Placer les morceaux de poulet dans un faitout, puis les saupoudrer d’une cuillère à café de paprika.
La viande est humidifiée avec un généreux verre de vin blanc, tout en étant assaisonnée d’une délicate touche de sel et de poivre. Cela ajoute une subtile touche de saveur qui rehausse le goût de l’ensemble.
L’ajout des tomates en dés et des oignons hachés vient ensuite.
Le faitout doit être couvert et mijoté pendant une heure.
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