Une envie de douceur, de petit plat réconfortant, de câlin dans l’assiette ? Pour se remonter le moral ou régaler les enfants à tous les coups, faites confiance aux plats de maman inratables !
Qui n’a jamais eu peur des endives cuites vous jette la première pierre ! Mais ce n’est pas une raison pour ne pas essayer cette excellente recette d’endives au jambon, qui vous permettra de vous rendre compte que non seulement c’est facile à faire, mais qu’en plus, c’est vraiment bon ! Qui osera aimera…
C’est un plat copieux, je vous conseille donc de l’accompagner d’une salade verte et d’un fruit en dessert.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficulté: Facile
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Temps Total: 45 min
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients / pour 4 personnes
– 4 endives
– 4 tranches de jambon
– 1 sauce béchamel
– 1 paquet de gruyère râpé
Préparation:
_ Faites cuire les endives dans un autocuiseur pendant 10 minutes.
_ Dans un plat beurré allant au four, disposez les endives enroulées de jambon.
Pour finir:
Arrosez de sauce béchamel puis mettez du gruyère râpé sur le dessus. Mettez au four à 210°C (thermostat 7) pendant 20 minutes.
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