Salade de pommes de terre

Annonce

La salade de pommes de terre est un plat à base de pommes de terre, généralement servi en accompagnement du plat principal. C’est l’un des plats les plus populaires.

La patate, une salade ? Oui, et depuis bien longtemps ! En dés ou en rondelles, la belle se pèle pour mieux se composer, gorgée de sauce et jaune de plaisir… une pulpeuse à décliner en saladier qui a traversé les siècles.

L’addition de la vinaigrette, ou de toute sauce à base d’huile, se fait quand les pommes de terre sont tièdes afin qu’elles l’absorbent facilement.

Annonce

Aussi pratique qu’économique, douce en bouche et riche en choix, la pomme de terre profite de son retour en grâce pour habiller vos salades d’un parfum d’authentique qui ne s’invente pas.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-le… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

Salade de pommes de terre

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .