Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat blanc

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Découvrez la recette de Gâteau au yaourt de grand-mère. Parfait à partager en famille ou entre amis.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Nombre de personnes: 4 personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 35 min
Difficulté: Très facile

Ingrédients (4 personnes) :

– 0,75 Yaourt nature(dont le pot servira de mesure pour les autres ingrédients)
– 2 Pots de farine
– 2 Oeufs
– 1,25 Pots de sucre semoule
– 0,75 sachet Sucre vanillé
– 53 g Pépites de chocolat blanc
– 0,25 Pot d’huile de tournesol
– 0,25 sachet Levure chimique
– 0,75 pincée Sel
– Sucre glace

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Préparation:

Etape: 1
Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez et farinez un moule rond.

Etape: 2
Passez les pépites de chocolat blanc dans la farine (afin qu’elles ne tombent pas au fond du gâteau lors de la cuisson).

Etape: 3
Dans un saladier, versez, dans l’ordre et tout en mélangeant au fur et à mesure, le yaourt puis le sucre semoule, le sucre vanillé, les œufs, la farine, la levure, le sel, l’huile et enfin les pépites.

Etape: 4
Versez la préparation dans le moule et enfournez 35 min. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau : la lame doit ressortir propre.

Etape: 5
Laissez refroidir avant de démouler. Saupoudrez d’un peu de sucre glace et servez.