Un plat avec beaucoup de caractère. Testé par de nombreuses amies, je n’en ai eu que des compliments car c’est vraiment un régal !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Niveau : Facile
Ingrédients pour 4 personnes :
– 4 escalopes de poulet
– 4 cuillerées à café de Fond de Volaille MAGGI
– 300 ml d’ eau
– 4 pommes de terre
– 1 carotte
– 1 cuillerée à soupe d’ huile
Préparation:
Etape: 1
Coupez le poulet en lanières. Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en petits dés. Pelez et coupez la carotte en petits dés.
Etape: 2
Mettez l’huile dans une sauteuse et faites dorer les pommes de terre et les dés de carottes 5 minutes à feu vif. Ajoutez le poulet et faites revenir à nouveau 5 minutes à feu vif.
Etape: 3
Ajoutez le fond, l’eau, mélangez et laissez mijoter à petite ébullition 10 minutes environ. Inutile de saler.
Source de la recette : maggi.fr
