Terrine de campagne végétarienne

Le chef Éric Harvey vous propose une recette de terrine de campagne végétarienne. Pouvant se manger chaude ou froide, cette terrine végé est délicieuse lorsqu’elle est servie avec une sauce tomate.

Rappelant la manière d’un pain de viande, ou en entrée froide avec des confits, des chutneys et des croûtons grillés à l’huile d’olive.

Au final, la préparation peut sembler un peu longue et fastidieuse à cause de la quantité d’ingrédients, mais les étapes sont simples, et tout peut être préparé à l’avance, sans se presser.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.

Terrine de campagne végétarienne

Alors voici quelques explications:

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Terrine aux trois viandes

Terrine de pommes au caramel