Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients:
– 300 g chocolat noir , haché
– 2 cuillères à soupe de margarine
– 6 cuillères à soupe de beurre d’arachide
– 4 jaunes d’œuf
– 50 g de sucre
– 300 ml de crème fouettée
Pour le Glaçage:
– 120 g de chocolat noir , haché
– 5 cuillères à soupe de margarine
– 2 cuillères à café de sirop de maïs
– 1 poignée de cacahuètes grillées au miel
Préparation:
Etape: 1
Graisser un moule à cake et le couvrir avec un antiadhésif .
Etape: 2
Fondre le chocolat, la margarine et le beurre d’arachide au bain marie .
Mélanger jusqu’à consistance lisse.
Etape: 3
Battre les jaunes d’œufs et le sucre. Incorporer le mélange de chocolat légèrement refroidi.
Etape: 4
Battre la crème . Incorporer délicatement au mélange de beurre d’arachide et chocolat .
Etape: 5
Verser dans le moule préparé. Couvrir avec un film plastique et réfrigérer ou congeler jusqu’à fermeté, au moins 4 heures.
Pour préparer le glaçage
Etape: 6
Mélanger le chocolat, la margarine et le sirop de maïs et le faire fondre au micro-ondes. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
Etape: 7
Faire sortir le gâteau du congélateur, enlever la pellicule plastique couvrant la terrine et renverser sur une assiette de service. Verser lentement et uniformément le glaçage sur le dessus , ce qui lui permet de couler sur les côtés.
Etape: 8
Couvrir complètement et remettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Etape: 9
Faire sortir une demi-heure moins avant de servir.
Etape: 10
Garnir avec des arachides grillées au miel. Servir en très petites tranches.