Cette tarte minceur aux courgettes, aux tomates et au chèvre fait à elle seule un plat complet ! Simplissime et rapide vous n’hésiterez pas.
Le croustillant de la pâte feuilletée, la douceur de la courgette et le coté de rustique de la chèvre font que cette tarte a tous les ingrédients pour vous régaler.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la.
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette Tarte minceur aux courgettes, aux tomates et au chèvre, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Ingrédients pour 4 personnes:
– 1 pâte feuilletée
– 2 ou 3 courgettes
– 1 filet de poulet cuit
– 1 tomate
– 1/2 bûche de chèvre
– gruyère râpé allégé
– moutarde
Préparation de Tarte minceur aux courgettes, aux tomates et au chèvre
_ Préchauffez le four à 180°C (th.6). Épluchez les courgettes et coupez-les en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur. Piquez la pâte et badigeonnez-la de moutarde.
_ Coupez la tomate en rondelles, la demie bûche de chèvre en morceaux et le filet de poulet en tout petits morceaux. Quand les courgettes sont cuites, disposez-les sur la pâte. Ajoutez les rondelles de tomates, puis les petits cubes de poulet.
_ Disposez les morceaux de chèvre, le gruyère râpé allégé, salez et poivrez. Enfournez 30 min.
Astuces:
On peut mettre du thym dans le cocotte avant de faire cuire les courgettes pour donner plus de goût. Si vous souhaitez alléger encore plus cette recette préférez une pâte brisée.