Tarte aux pommes à la crème pâtissière

Annonce
Tarte aux pommes à la crème pâtissière

La tarte aux pommes avec crème pâtissière est super croustillante et avec une crème délicieux, est vraiment bonne, sera rendue à cette tarte.

Parfois ont besoin de profiter quelques pommes qui sont déjà ridées et presque a gâter, alors, n’oubliez pas de faire cette tarte. Ainsi, peuvent profiter des pommes.

Tarte facile à faire mais très bonne. Elle est aussi légère par rapport à la tarte faite avec une pâte sablée ou brisée.. C’est une suggestion très savoureuse, facile et rapide à faire.

Annonce

Une simple tarte aux pommes, cuite en profondeur, dont la coupe uniforme des pommes et leur disposition en fait l’originalité.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Voici la recette, n’hésitez pas à l’essayer!

Ingrédients (4 personnes):

– 1 litre de lait entier
– 1 gousse de vanille fendue
– 1 cuillère à café d’arôme vanille
– 90 g de maïzena
– 140 g de sucre
– 4 oeufs
– 3 pommes

Préparation:

Etape: 1
Une pâte à tarte brisée (100% beurre)

Etape: 2
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)

Etape: 3
Faire bouillir le lait dans une casserole avec la gousse fendue et l’arôme vanille.

Etape: 4
Pendant ce temps, mélanger la maïzena, le sucre, les oeufs et les pommes préalablement coupées en morceaux.

Etape: 5
Étaler la pâte à tarte dans un moule à gâteau rond de préférence.

Etape: 6
Ajouter le lait bouillant à la préparation, bien mélanger et faire couler sur la pâte brisée.

Etape: 7
Enfourner pendant 45 minutes, vérifier la cuisson avec un couteau

Etape: 8
Après la cuisson, mettre au frais minimum 2h.