Tarte au thon et aux tomates économique

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Voilà une recette idéale pour le déjeuner ou pour un dîner rapide et léger. Cette tarte salée au thon, à la tomate et à la moutarde se prépare en un tour de main et sera délicieuse avec une petite salade verte.

Équilibrée, saine et pleine de saveurs, elle conviendra à toute la famille. Aucun gourmand ne pourra résister à sa pâte croustillante et à sa garniture fondante.

Une recette de placard avec du thon en boîte, qui fera des malheurs à votre table. Une tarte légère et goûteuse, à déguster avec une petite salade. Un vrai délice !

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Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients (4 personnes):

– 1 pâte brisée
– 3 belles tomates
– 1 boite de thon au naturel moyenne
– 50g de fromage rapé (gruyère, conté, tomme… bref, ce que vous avez)
– 10 cl de crème liquide
– 1 grosse c à s de moutarde à l’ancienne
– Poivre

Préparation:

Etape: 1
Préchauffer le four à 200°C.

Etape: 2
Foncer le moule à tarte avec la pâte brisée, la piquer avec les dents d’une fourchette puis recouvrir de moutarde à l’ancienne.

Etape: 3
Égoutter le thon et l’émietter. Ajouter sur la moutarde, puis recouvrir avec de belles tranches de tomate.

Etape: 4
Verser la crème liquide et ajouter le fromage râpé. Un peu de poivre et mettre au four 30 min à 200°C.