Tarte au saumon : la meilleure recette

Tarte au saumon : la meilleure recette

Dégustez une délicieuse tarte au saumon frais pour un dîner équilibré et diététique. Une quiche idéale pour un bon repas du dimanche en famille.

Très facile à faire, vous pourrez préparer votre tarte une heure avant de passer à table. Accompagnée la d’une petite salade verte, ce sera parfait !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Difficulté : Facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:

Ingrédients pour 6 personnes

– 1 Pâte feuilletée
– 6 tranches Saumon fumé
– 100 g Gruyère râpé
– 25 cl Crème
– 3 Oeufs
– Sel poivre noix de muscade

Préparation de tarte au saumon

Préchauffez le four sur thermostat 7 (210°C).

Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Déposez en étoile les tranches de saumon. Parsemez de gruyère.

Battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel, poivre et muscade.

Versez sur la pâte. Faites cuire 30 minutes à four chaud thermostat 7.