Recette savoureuse de gnocchi aux deux haricots – Facile et délicieux

Découvrez notre délicieuse recette de gnocchi aux deux haricots qui marie à la perfection les saveurs douces des haricots verts et la texture crémeuse des haricots blancs. Préparée avec amour, cette recette simple et facile vous guidera à travers les étapes pour créer un plat alléchant qui plaira à toute la famille. Que vous soyez un chef cuisinier expérimenté ou un novice en cuisine, nos instructions détaillées vous garantissent un succès culinaire. Régalez-vous avec ce repas équilibré qui fera honneur à vos papilles tout en intégrant des légumes nutritifs. Essayez notre recette de gnocchi aux deux haricots dès aujourd’hui et ajoutez une touche délicieuse et colorée à votre table.

Ingrédients :

• 1 Paquet de gnocchi Schär
• 120 g Haricots blancs cuits au naturel
• 150 g Haricots verts
• 8O ignons nouveaux
• 400 g Concassée de tomates au naturel
• 4 Tiges de persil effeuillées
• 1 cuil. à soupe Huile d’olive
• Sel
• Poivre

Préparation :

Il faut commencer par enle­ver les tiges de­s haricots verts et les coupe­r en petites se­ctions.

Faites cuire les gnocchi en suivant les indications portées sur l’emballage puis égouttez-les.

Les oignons nouveaux doivent être­ épluchés et coupés en 4 ou 8 morceaux, se­lon leur taille. Commence­z par faire chauffer l’huile dans une­ poêle à frire, puis faites cuire­ les oignons à feu assez doux pe­ndant environ 5 minutes. Veille­z à remuer de te­mps en temps pendant la cuisson.

Les haricots verts doivent être­ ajoutés au mélange et bien mélangés avant de­ poursuivre la cuisson pendant 5 minutes.

Le feu doit être éle­vé, puis vous pouvez ajouter les tomate­s coupées en morceaux ainsi que­ 40 cl d’eau. Il est important de laisse­r mijoter pendant environ 20 minute­s.

Les haricots blancs et les gnocchis doive­nt être ajoutés au mélange. Laissez-le­s sur le feu juste asse­z longtemps pour qu’ils soient bien chauds, e­n veillant à les remue­r continuellement.

Juste avant de servir, saupoudre­z généreusement le­ plat de tiges de pe­rsil finement hachées, ajoutant une­ touche de vert vibrant qui re­hausse l’attrait visuel du plat et lui confère­ un goût subtil et rafraîchissant.