Découvrez une délicieuse recette de courgettes préparées avec le Monsieur Cuisine, qui allie saveurs et simplicité. En quelques étapes simples, apprenez à cuisiner des courgettes tendres et parfumées, parfaites en accompagnement ou en plat principal. Cette recette rapide et facile vous permettra de régaler votre famille en un rien de temps. Ne manquez pas cette opportunité de mettre en valeur les courgettes de saison tout en utilisant votre Monsieur Cuisine pour simplifier la préparation. Un plat équilibré et délicieux à ajouter à votre collection de recettes incontournables.
Ingrédients :
- 4 Courgette(s)
- 200 g Lardons fumés
- 2 Oignon(s)
- 10 cl Crème fraîche
- 1 c. à café Huile d’olive
- 2 pincée(s) Herbes de provence
- Sel poivre
Préparation :
Les courgettes doivent être lavées et coupées en tranches, sans qu’il soit nécessaire de les éplucher.
Les oignons doivent être épluchés, coupés en deux, puis placés dans le bol du Monsieur Cuisine. Procédez en les hachant pendant 8 secondes à la vitesse 5. Enfin, utilisez une spatule pour pousser les oignons émincés au fond du bol.
Pour commencer, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites cuire les oignons à feu moyen pendant environ 4 minutes, en remuant de temps en temps. Une fois que les oignons sont devenus bruns, ajoutez les courgettes, les herbes, le sel et le poivre dans la poêle. Faire sauter le mélange pendant environ 5 minutes, en veillant à remuer de temps en temps.
Le bacon et la crème doivent être ajoutés et le processus de cuisson doit se poursuivre pendant 5 minutes. Utilisez la vitesse 1 et réglez la température sur 100°C, tout en veillant à ce que les ingrédients soient mélangés en sens inverse.
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