Moelleux coco, cœur de chocolat

Ces petites gourmandises sont excellentes, Encore une recette Tupperware : j’adooore !!! C’est facile, rapide et souvent très bon…

Une gourmandise presque « light » alors?! Un délicieux moelleux aux douces saveurs coco et au coeur gourmand…

Découvrez la recette des Muffins moelleux coco, coeur de chocolat, de bons petits gâteaux façon « rochers congolais » mais avec des œufs entiers et… fourrés au chocolat. Une vraie petite merveille !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients:

pour 6 personnes
– 2 œufs
– 100 g de sucre semoule
– 160 g de noix de coco
– Carrés de chocolat (j’en ai fourré la moitié au chocolat noir et l’autre moitié à la Pralinoise)

Préparation :

Etape : 1
Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat

Etape : 2
Puis mettez la pâte dans de petits moules à cupcake (d’environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers)

Etape : 3
Insérez un carré de chocolat au centre

Etape : 4
Tassez un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).

Boules de chocolat de grand-mère

Carrés chocolat, noix de coco