Moelleux coco, cœur de chocolat

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Ces petites gourmandises sont excellentes, Encore une recette Tupperware : j’adooore !!! C’est facile, rapide et souvent très bon…

Une gourmandise presque “light” alors?! Un délicieux moelleux aux douces saveurs coco et au coeur gourmand…

Découvrez la recette des Muffins moelleux coco, coeur de chocolat, de bons petits gâteaux façon “rochers congolais” mais avec des œufs entiers et… fourrés au chocolat. Une vraie petite merveille !

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Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients:

pour 6 personnes
– 2 œufs
– 100 g de sucre semoule
– 160 g de noix de coco
– Carrés de chocolat (j’en ai fourré la moitié au chocolat noir et l’autre moitié à la Pralinoise)

Préparation :

Etape : 1
Mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat

Etape : 2
Puis mettez la pâte dans de petits moules à cupcake (d’environ 2 cm de diamètre à la base) (ou formez des rochers)

Etape : 3
Insérez un carré de chocolat au centre

Etape : 4
Tassez un peu la pâte et faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6).