Minis bouchees chaudes au jambon. Au moment des fêtes, on cherche souvent des recettes rapides pour l’apéritif. Celle-ci est particulièrement vite faite : à peine 15 minutes de temps de préparation et autant de cuisson.
En utilisant les mini bouchées toutes prêtes qu’on trouve tous les ans à cette période de l’année au rayon pains de mie et viennoiseries des supermarchés, c’est vraiment un jeu d’enfant.
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la
Alors voici quelques explications:
Pour bien réussir la recette de Minis bouchees chaudes au jambon, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 5 min
Difficulté: Facile
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients pour 6 personnes :
– 24 mini vol au vent
– béchamel
– 2 tranches de jambon blanc
– râpe
– persil ciselé
– sel et mélange de 5 baies
Préparation de Minis bouchees chaudes au jambon
_ Commencer par préparer votre béchamel selon ma recette « ma sauce béchamel« .
_ Couper le jambon en petits cubes et le mélanger à la béchamel.
_ Préchauffer votre four à 220 °c.
_ Remplir chaque bouchée de béchamel au jambon, mettre un peu de râpe et poivrer.
_ Mettre à gratiner quelques minutes. Parsemer de persil ciselé et servir sans attendre.
