Voici un gâteau qui sera le bienvenu à l’heure du dessert ou du goûter.
La recette du gâteau léger aux fraises WW, un savoureux gâteau moelleux, fuité et très léger, sans matière grasse, facile à faire te parfait pour un goûter de saison.
Un gâteau très léger et bien moelleux avec le bon gout de fraises ! N’hésitez pas à le faire pour le goûter surtout qu’on ce moment on trouve de bonnes fraises sur les étales.
Mais vous pouvez aussi le faire en mettant d’autres fruits selon les saisons. Un gâteau ultra léger, mais particulièrement gourmand qui vous permettra de vous régaler en toutes occasions et sans culpabiliser !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Difficulté: Facile
Préparation: 10 min
Cuisson: 45 min
Temps Total: 55 min
Ingrédients pour 8 personnes : – 3 sp / personne –
– 140 g de farine
– 40 g de maïzena
– 10 g de sirop d’agave
– zeste râpé de 1/2 citron
– 3 œufs
– 1 pot de yaourt 0%
– 1 sachet de levure chimique
– 50 ml de lait écrémé
– 200 g de fraises coupées en deux
Préparation:
Etape: 1
Préchauffez votre four à 170 ° .
Etape: 2
Dans un saladier battez les œufs puis ajoutez le sirop d’agave et le zeste de citron et fouettez encore.
Etape: 3
Ajoutez le lait, le yaourt et mélangez.
Etape: 4
Ensuite ajoutez la farine, la maïzena et la levure puis mélangez bien le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Etape: 5
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis disposez les morceaux de fraises sur le dessus du gâteau en appuyant légèrement.
Etape: 6
Enfournez ensuite votre gâteau léger aux fraises pendant environ 40 à 45 minutes.
