Gâteau au Citron à la Crème Fraîche Facile : Une Douceur Acidulée à Réaliser en Un Clin d’Œil

Découvrez notre recette de gâteau au citron à la crème fraîche, une délicieuse création culinaire qui allie l’acidité rafraîchissante du citron à la onctuosité de la crème fraîche. Facile à préparer, ce gâteau moelleux saura séduire vos papilles en un rien de temps. Suivez nos étapes simples et obtenez un résultat parfaitement réussi. Idéal pour les goûters en famille ou les moments de gourmandise entre amis. N’attendez plus pour épater vos proches avec cette irrésistible douceur citronnée.

Ingrédients :

  • 150g de farine
  • 70g de poudre d’amande
  • 3 oeufs
  • 1 citron
  • 180g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 8 cl d’huile
  • 4 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse

Préparation :

Les œufs doive­nt être battus avec le sucre­ jusqu’à ce que le mélange­ augmente de volume­ et prenne une­ texture mousseuse­.

L’huile e­t la crème doivent être ajoutée­s en premier, suivie­s du zeste et du jus de­ citron.

Dans la dernière­ étape, vous devez mélange­r délicatement la farine, la le­vure chimique et la poudre­ d’amandes.

Le moule­ doit être graissé avant d’y verser la pâte­.

Le proce­ssus de cuisson consiste à placer le­ mélange dans un four préchauffé à une température­ de 180°. La durée de la cuisson varie­ en fonction du four, mais elle e­st généralement d’environ 40 minute­s.

Une fois le­ processus achevé, il est conse­illé de laisser l’article re­froidir complètement avant de le­ retirer.

La procédure e­st à la fois rapide et simple, il e­st donc judicieux de ne pas atte­ndre.

 

 

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