Découvrez notre recette de gâteau aux abricots au Thermomix, qui vous permettra de régaler vos papilles en toute simplicité. Ce dessert est une combinaison parfaite entre la douceur des abricots juteux et la texture moelleuse du gâteau. Grâce à la facilité d’utilisation du Thermomix, vous pourrez réaliser cette recette sans tracas. Suivez nos instructions détaillées pour obtenir un gâteau aux abricots irrésistible qui séduira toute votre famille et vos invités. Ne manquez pas cette opportunité de préparer un dessert délicieux et estival avec votre Thermomix.
INGRÉDIENTS :
- 125 g Farine
- 150 g Sucre
- 0,5 sachet(s) Levure
- 2 Œuf(s)
- 100 g Beurre
- 100 ml Lait
- 500 g Abricot(s)
PRÉPARATION :
Pour des conditions de cuisson optimales, il est recommandé de préchauffer le four à la température suivante
Le beurre peut être fondu au micro-ondes. Ensuite, laver les abricots, les couper en deux et les dénoyauter.
Dans le bol du Thermomix, ajoutez la farine, le sucre, la levure, les œufs, le beurre et le lait. Mélangez le tout à la vitesse 4 pendant 1 minute.
La pâte peut être versée dans un moule, tandis que les abricots sont élégamment disposés sur le dessus.
Les instructions de cuisson recommandent une cuisson de 20 minutes à une température de 200°C, suivie de 15 minutes supplémentaires à 180°C.
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