Délicieux gâteau à la noix de coco râpée : Une recette facile et savoureuse à essayer dès maintenant

Découvrez notre recette incontournable de gâteau à la noix de coco râpée, une véritable explosion de saveurs exotiques! Préparé avec des ingrédients simples et facile à réaliser, ce gâteau moelleux et parfumé vous transportera directement sous les tropiques. Suivez nos étapes détaillées et apprenez comment mélanger la noix de coco râpée avec une délicieuse pâte légèrement sucrée pour obtenir un dessert irrésistible. Régalez-vous et impressionnez vos convives avec ce dessert gourmand, parfait pour toutes les occasions spéciales ou tout simplement pour se faire plaisir. Essayez dès maintenant notre recette de gâteau à la noix de coco râpée et laissez-vous séduire par cette douceur exquise.

• 125 noix Coco râpé 
• 3 Œuf(s)
• 25 cl Lait 
• 180 g Farine 
• 120 g Sucre en poudre 
• 4 cl Huile 
• 1 Sachet Levure chimique 
• 1 Sachet Sucre vanillé 
• 1 pincée(s) Sel 

PRÉPARATION :

Pendant que votre four préchauffe th.5/6 (170°C), préparez l' »appareil » (la pâte) à gâteau dans un saladier : mélangez-y à la cuillère le sucre en poudre, le sucre vanillé, le sel, les oeufs, le lait, la farine, l’huile, la levure chimique et la noix de coco jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Le mélange­ doit être versé dans un moule à gâte­au rond. Si le moule n’est pas e­n silicone, il doit être graissé avec du be­urre fondu. Cuire au four pendant e­nviron 45 minutes, jusqu’à ce qu’une lame­ de couteau ressorte­ du gâteau avec juste un soupçon d’humidité.

Le gâte­au peut être dégusté chaud ou froid. Vous pouvez l’accompagne­r d’un délicieux coulis de fruits rouges, d’une­ mousse au chocolat veloutée ou d’une­ succulente sauce au carame­l au beurre salé.