Découvrez cette délicieuse recette de biscuits croquants aux flocons d’avoine, sans beurre ! Ces biscuits sont une option saine et gourmande pour tous les amateurs de douceurs. Préparés avec des ingrédients simples et nourrissants, ils sont parfaits pour les personnes souhaitant réduire leur consommation de beurre. Suivez notre recette facile à réaliser et régalez-vous avec ces biscuits croquants aux flocons d’avoine, à déguster à tout moment de la journée.
INGRÉDIENTS:
- 100 g Flocon d’avoine
- 2 Œuf(s) entier(s)
- 50 g Farine complète
- 40 g Sucre de canne
- 0,5 sachet(s) Levure chimique
- 1 pincée(s) Sel
PRÉPARATION :
Les biscuits aux flocons d’avoine dorés doivent être sortis du four. Laissez-les refroidir sur une assiette ou un plateau jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants. Ces délicieuses friandises peuvent être servies avec une tasse de thé chaude.
Préparer une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Créer des petites boules de pâte et les disposer en quinconce sur la plaque. Les écraser délicatement à la main, puis les mettre au four pendant 10 minutes à 180° (th.6).
Le four doit être préchauffé à th.6 (180°C). Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine, la farine et le sucre de canne. Veillez à bien les mélanger. Ajoutez progressivement les œufs au mélange, en les incorporant un par un à l’aide d’un fouet. N’oubliez pas d’ajouter la levure chimique et une pincée de sel. Mélangez le tout jusqu’à ce que la pâte devienne lisse et uniforme.
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