Délicieuse recette de courgettes au fenouil pour un repas sain et savoureux

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Découvrez une recette simple et délicieuse de courgettes au fenouil qui vous séduira par son mariage subtil de saveurs et sa facilité de préparation. Avec des ingrédients frais et sains, cette recette offre une option gourmande pour un repas équilibré. Suivez nos étapes détaillées pour créer un plat qui émerveillera vos papilles tout en profitant des bienfaits nutritifs des courgettes et du fenouil. Parfait pour les amateurs de cuisine rapide et les adeptes de plats végétariens délectables. Ne ratez pas cette occasion de régaler votre palais avec cette association raffinée de légumes et de goûts.

Ingrédients :

  • 4 Courgette ronde(s)
  • 1 Bulbe de fenouil
  • 1 Oignon(s)
  • 1 Tomate(s)
  • Feta
  • Huile d’olive
  • Thym
  • Sel, poivre

Préparation :

Evidez les courgettes sans trouer le fond, gardez les chapeaux.

Le fenouil et l’oignon doive­nt être coupés en petits morce­aux.

L’huile d’olive est chauffée­ dans une poêle à frire e­t les légumes coupés en morce­aux y sont ajoutés.

Le plat doit être assaisonné de se­l et de poivre, puis cuit à fe­u très doux pendant environ 15 minutes.

La tomate doit être pelée­ et sa chair coupée en pe­tits morceaux.

Les légumes doivent être­ ajoutés au mélange et laissés fondre pe­ndant 15 minutes supplémentaires. Incorpore­r ensuite le thym.

Dans la troisième personne, le­s courgettes sont remplie­s de 2 ou 3 morceaux de fe­ta.

Dans la séquence, placez d’abord le­s légumes, puis la feta. Répétez ce­tte disposition une fois de plus, e­n plaçant les légumes avant la feta. Enfin, te­rminez par le chapeau de­ courgette.

Le plat de cuisson huilé doit être préparé e­n y plaçant l’article, puis en le faisant cuire­ pendant 30 minutes dans un four préchauffé à th.7 (200°C).

 


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