Découvrez comment préparer une fondue de courgettes délectable en suivant cette recette facile. Les courgettes sont délicatement cuites pour obtenir une texture fondante, tandis que les épices et les herbes ajoutent une explosion de saveurs. Que vous soyez novice en cuisine ou un expert culinaire, cette fondue de courgettes sera sûrement un succès à votre table. Essayez dès aujourd’hui et régalez-vous avec ce plat sain et délicieux
Ingrédients :
- 6 Courgette(s)
- 2 Oignon(s)
- 4 c. à soupe Crème fraîche
- 100 g Gruyère râpé
- 4 c. à soupe Huile d’olive
Préparation :
Les oignons, une fois épluchés et coupés en tranches, doivent être dorés dans une poêle avec l’huile d’olive.
Les courgettes doivent être épluchées et coupées en fines tranches avant d’être rissolées dans une poêle. Une fois dorées, couvrir la poêle et laisser cuire pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que les courgettes deviennent translucides.
Une fois le plat cuit, vous pouvez ajouter la crème fraîche, une cuillère à café d’herbes de Provence et le fromage. Mélangez bien le tout, puis versez la préparation dans un plat de service. Vous êtes maintenant prêt à déguster votre repas.
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