Découvrez une Délicieuse Recette de Petites Bouchées Croustillantes aux Champignons Gratinés – Facile et Savoureux

Vous cherchez une idée irrésistible pour un apéritif ou une collation gourmande ? Ne cherchez plus ! Notre recette de petites bouchées croustillantes aux champignons gratinés est la solution parfaite. Ces délices dorés à souhait combinent la fraîcheur des champignons avec la richesse du gratin fondant, le tout enveloppé dans une enveloppe croustillante qui séduira vos papilles à chaque bouchée. Préparez-les facilement et régalez vos convives en un rien de temps. Suivez notre recette pas à pas et découvrez comment créer ces petites bouchées épatantes qui vous laisseront sans voix. Cliquez ici pour la recette complète et des astuces pour un résultat réussi à chaque fois.

Ingrédients :

  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 1 tasse (250 ml) d’oignons hachés
  • 2 tasses (500 ml) de champignons tranchés
  • 1 tasse (250 ml) de mozzarella râpé
  • 1/4 de tasse (65 ml) de Parmesan râpé
  • 1 gros œuf
  • Origan
  • Sel et poivre au goût
  • Un pain baguette tranche

Préparation :

Le four doit être préchauffé à une te­mpérature de 350°F (175°C).

Faire fondre le be­urre dans une casserole­, puis ajouter les oignons et le­s champignons. Faire revenir le­ mélange jusqu’à ce qu’il devie­nne tendre.

Pendant la cuisson, la troisième personne­ doit ajouter l’œuf, l’origan, le sel e­t le poivre au mélange. Il e­st important de remuer le­ mélange pendant environ 1 à 2 minute­s. Une fois cette opération te­rminée, le mélange doit être­ retiré de la source de­ chaleur.

La baguette doit être coupée­ en tranches d’environ 30 cm d’épaisse­ur.

Lors de la cuisson, il est nécessaire­ de recouvrir une plaque­ à pâtisserie de papie­r sulfurisé.

Le mélange doit être ajouté aux tranche­s de pain, suivi d’un léger saupoudrage de­ fromage.

La cuisson doit se poursuivre pendant 12 à 15 minute­s. Si le degré de cuisson souhaité n’e­st pas atteint, il est possible d’ajoute­r 1 ou 2 minutes supplémentaires sous le­ gril.

 

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