Préparez-vous à succomber à notre irrésistible tarte aux prunes à l’amande. Cette recette traditionnelle est une véritable explosion de saveurs sucrées et acidulées qui raviront vos papilles. La pâte croustillante et légèrement sucrée est généreusement garnie de prunes juteuses, tandis que la délicate crème d’amande apporte une douceur exquise à chaque bouchée. Simple à réaliser, cette tarte est parfaite pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un dessert familial ou d’une gâterie lors d’une réception. Laissez-vous séduire par notre tarte aux prunes à l’amande et régalez-vous de cette merveilleuse combinaison de textures et de saveurs. Découvrez dès maintenant notre recette incontournable et épatez vos convives avec ce dessert à tomber par terre.
INGRÉDIENTS :
- 1 Pâte(s) brisée(s)
- 750 g Prune(s)
- 30 g Poudre d’amandes
- 1 Œuf(s)
- 30 g Sucre
PRÉPARATION :
Le four doit être préchauffé à une température de 210°C.
La pâte brisée doit être déroulée et placée avec précaution dans un moule à tarte tapissé de papier sulfurisé.
La fourchette doit être utilisée pour percer la base.
Les prunes doivent être nettoyées, épongées, coupées en deux et dénoyautées.
Placez les prunes en rosace sur le fond de pâte.
Dans un bol, il faut battre les œufs pour obtenir une délicieuse omelette.
Le sucre et la poudre d’amandes doivent être ajoutés au mélange, en veillant à ce qu’ils soient bien combinés.
Le mélange doit être versé uniformément sur les prunes dans le moule.
La tarte doit être mise au four pendant environ 35 minutes.
L’expérience a été chaleureuse et agréable.
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