Comment fabriquer un « frigo du désert » ou un « pot zeer »

Une étude scientifique a confirmé l’efficacité de ce système, en moyenne, les aliments sont conservés 10 fois plus longtemps que d’ordinaire.

Le pot est efficace dans les climats chauds et secs, idéal donc pour le sud de la France.

A titre comparatif :
– un frigo ordinaire coûte environ 300€ et consomme en moyenne 250 kW par an
– un frigo américain coûte environ 800€ et consomme en moyenne 530 kW par an
– le frigo du désert coûte environ 10€ et ne consomme rien

Fabriquer son frigo du désert :

Il faut :
– 2 pots en terre cuite non émaillés (un gros et un plus petit). Le gros pot fait 40 cm de diamètre intérieur. Le petit pot fait 25 cm de diamètre intérieur. La hauteur du gros pot est de 40 cm.
– 2 gros bouchons de liège si les pots en terre ont des trous
– du sable
– de l’eau
– du tissu ou un couvercle.

Les étapes de fabrication:

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