Chou-fleur au bacon et au chèvre

Comment faire manger du chou fleur à vos enfants. Un succès garantit ! Ils vont approuver cette recette. Avec cette recette, petits et grands prendront plaisir à savourer du chou-fleur.

Une petite recette extra méga simple aujourd’hui, dénichée chez Marcia Tack. Un petit gratin terriblement bon qui réchauffe l’estomac lorsque les températures extérieures se font fraiches.

Chou fleur au bacon et au chèvre , un délicieux plat pour votre entrée ou complément de repas. Une petite recette facile pour vous réchauffer et vous régaler.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Parts: 4
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients (4 personnes):

– 500g Chou-fleur
– 300g Bacon
– 250g Bûche de chèvre
– 20cl Crème liquide
– 1 Oignon
– Sel, poivre

Préparation:

Etape: 1
Hachez le bacon puis émincez l’oignon.

Coupez 200g de la bûche de chèvre en rondelles.

Etape: 2
Détachez les fleurettes du chou-fleur.

Etape: 3
Dans une casserole, placez le chou-fleur, le bacon, le chèvre, l’oignon et la crème liquide. Salez, poivrez.

Etape: 4
Faites cuire 15 minutes à couvert.

Servez avec le reste de bûche de chèvre coupé en petits morceaux.

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