Laissez-vous tenter par une douceur pâtissière qui vous transportera au cœur de l’été : le chausson aux cerises. Imaginez-vous croquer dans cette délicieuse pâtisserie, où une pâte feuilletée croustillante renferme un trésor de cerises juteuses et sucrées. Chaque bouchée est une explosion de saveurs fruitées et gourmandes, où la tendresse des cerises se marie à la légèreté de la pâte.
Que ce soit pour un dessert à savourer en solitaire ou à partager lors d’une réunion conviviale, ce chausson aux cerises est un véritable délice qui fera fondre les cœurs des gourmands. Préparez-vous à être séduit par l’arôme enivrant des cerises fraîches, enveloppé dans une enveloppe dorée et croustillante.
Alors, sortez votre rouleau à pâtisserie, préparez les cerises gorgées de soleil et laissez-vous emporter par cette recette qui célèbre la simplicité et la générosité des fruits de saison.
Ingrédients :
1 Pâte(s) feuilletée(s)
Confiture de cerise
Sucre en poudre
1 Jaune(s) d’œuf(s)
Préparation:
Préchauffez le four à 200°C.
Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail.
Découpez-la en 8 bandes de même épaisseur.
Répartissez la confiture de cerises sur les bandes puis saupoudrez-les de sucre.
Repliez les bandes de pâte pour former des chaussons.
Placez les chaussons sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez les chaussons avec le jaune d’oeuf battu.
Enfournez pendant environ 25 minutes.
Laissez tiédir puis dégustez.
Préchauffez le four à 200°C.
Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail.
Découpez-la en 8 bandes de même épaisseur.
Répartissez la confiture de cerises sur les bandes puis saupoudrez-les de sucre.
Repliez les bandes de pâte pour former des chaussons.
Placez les chaussons sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez les chaussons avec le jaune d’oeuf battu.
Enfournez pendant environ 25 minutes.
Laissez tiédir puis dégustez.
