Catégorie : Verrines

  • Verrine crabe avocat crevette

    Verrine crabe avocat crevette

    Découvrez la recette des Verrines avocat-crabe-crevettes, une entrée délicieuse et facile à réaliser pour régaler tout le monde. Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, je fais cette recette légère très souvent avec des variantes. Elle est toujours très appréciée. Voici la recette des très délicieuses…

  • Verrines au saumon et à l’avocat, façon tiramisu

    Verrines au saumon et à l’avocat, façon tiramisu

    Fan du tiramisu au chocolat ? Partant du concept de tiramisu, j’ai voulu innover et faire une version salée tout aussi facile à réaliser que son homologue sucrée. Une entrée chic, qui fait mouche! Découvrez la recette des Verrines au saumon et à l’avocat, façon tiramisu, une déclinaison salée du dessert italien à tomber, chic…

  • Mousse aux citrons inratable

    Mousse aux citrons inratable

    Voici une mousse acidulée, fraîche et légère, rapide à préparer et inratable. Voici une jolie recette de mousse au citron. C’est un dessert léger et aérien. Cette recette de mousse est composée de jus de citron, d’oeufs et de sucre semoule. C’est donc une mousse légère et facile à réaliser. Elle pourra ainsi accompagner vos…

  • Verrine avocat-truite fumée

    Verrine avocat-truite fumée

    Cette verrine à l’avocat et à la truite fumée est une belle façon de débuter un repas sous le signe de la mer. Une verrine simple à préparer mais qui reste une merveilleuse alternative aux apéritifs souvent trop salés. Ce sont des petites verrines parfaites pour l’apéro, la mousse d’avocat est dominante sur la mousse…

  • Le trianon ou royal ou (royal chocolat)

    Le trianon ou royal ou (royal chocolat)

    Amateur de chocolat, tu trouveras ton bonheur avec cette recette de Trianon ! Un grand classique. Aujourd’hui je vous propose la recette du Trianon ou Royal au Chocolat, un classique dont on ne se lasse pas ! Pour ce dernier jour de l’année 2019, je vous présente le trianon (aussi appelé le royal chocolat). Il…

  • Crémé de citron et mascarpone léger

    Crémé de citron et mascarpone léger

    Très bon choix que cette recette, qui a retenu votre attention. Une petite verrine au contraste saisissant entre la crème de citron très tonique et acidulée et la douce légereté du mascarpone… Fans de mascarpone, vous êtes au bon endroit ! Cette recette de verrine qui combine la légère acidité de la crème au citron,…

  • Shortcake aux fraises en verrines

    Shortcake aux fraises en verrines

    Réalisez des mini shortcakes en verrines pour vous sucrer le bec. Cette recette est présentée dans l’émission Leçons de pâtisserie avec Anna Olson. C’est vraiment la recette parfaite pour vous faire plaisir. Une belle alternative pour ceux et/ou celles qui veulent alléger un dessert exquis qu’est le shortcake aux fraises, cette recette est parfaite. Même…

  • Mousse aux speculoos

    Mousse aux speculoos

    Tout le bon goût du spéculoos avec le léger d’une mousse, une tuerie à tomber par terre … et ultra rapide en plus, le plus dur c’est d’attendre pour déguster 😉 Une délicieuse mousse aux speculoos dans laquelle on retrouve la saveur typique du spéculoos. Cette recette est très facile pour faire avec les enfants.…

  • Tiramisu aux fruits rouges en verrine

    Tiramisu aux fruits rouges en verrine

    Aujourd’hui on vous propose une recette de tiramisu aux fruits rouges en verrine. En ajoutant des fruits rouges frais ou surgelés à la préparation : un délice ! Le tiramisu est souvent revisité car toutes les combinaisons lui vont. En été, misez principalement sur les fruits rouges, vous pouvez les utiliser surgelés à condition de…

  • Verrine crème de mascarpone, fraises et spéculoos

    Verrine crème de mascarpone, fraises et spéculoos

    Ah le bonheur de plonger sa cuillère dans une verrine aux fraises et au mascarpone ! On attrape quelques fraises, puis en plongeant encore, on arrive au biscuit et à la crème… Un délice frais et gourmand qu’on aime tous déguster quand la saison des fraises est (enfin) arrivée. Pas besoin de beaucoup d’ingrédients :…

  • Verrines façon fraisier (légères)

    Verrines façon fraisier (légères)

    On profite de la saison des fraises pour faire un bon fraisier ! Oui mais en version verrine. Une délicieuse verrine aux fruits rouges et au Carré Frais pour un maximum de saveurs et de gourmandise. Quelques fraises bien goûteuses, une crème parfumée, du croquant et le tour est joué. Vous voilà en train de…