Catégorie : Tartes
-
Tarte au thon et aux tomates économique
Voilà une recette idéale pour le déjeuner ou pour un dîner rapide et léger. Cette tarte salée au thon, à la tomate et à la moutarde se prépare en un tour de main et sera délicieuse avec une petite salade verte. Équilibrée, saine et pleine de saveurs, elle conviendra à toute la famille. Aucun gourmand…
-
Bavarois aux framboises et aux fruits de la passion
Un entremet absolument délicieux aux saveurs délicates et parfumées. Un peu long à réaliser mais absolument délicieux. Ce bavarois très frais et exotique ravira vos papilles à la fin d’un bon déjeûner en famille tant il est léger. Et avec les purées de fruits Capfruit, on peut le réaliser facilement toute l’année. Le bavarois peut…
-
Fraisier classique
Une génoise, une crème mousseline, des fraises et une abaisse de pâte d’amande pour la finition. Ce grand classique de la pâtisserie française a été revisité 1000 fois, mais la version traditionnelle reste la meilleur. Les fraises (de France et bien mûres) apportent à cette crème une fraîcheur et un parfait équilibre à la dégustation.…
-
Tarte sablée aux fraises
Cette tarte aux fraises est tout simplement la meilleure et la plus facile à faire, un classique dont on ne lasse pas. Cette recette de tarte aux fraises est préparée avec une crème pâtissière maison. En voilà une recette estivale, et tellement simple en plus! Une base de sablé pour changer de la traditionnelle pâte…
-
Une Tarte au citron à tomber
Recette de Tarte au citron dédie pourtous les gourmands de citron et aussi les recette traditionnelles, c’est pour ca je vous propose cette recette facile à faire et aussi goûteuse. Un véritable délice gouteux, crémeux, acidulé mais doux et très rafraichissant !!Le contraste des textures avec la pâte croustillante et fondante à la fois est…
-
Tarte chocolat citron
Voici une recette toute simple de tarte, extrêmement rapide à préparer, Les tartes évoquent souvent des desserts avec des fruits, mais c’est une garniture mi-chocolatée, mi-citronnée que j’ai choisi en suivant. Délicieux cocktail de recettes qui change des classiques tartes au chocolat ou au citron. La base tarte au citron me semblait évidente, le reste…
-
Paris Brest Fraisier
Aujourd’hui je vous propose de préparer un délicieux dessert. une recette issu d’un croisement entre un Paris-Brest pour la forme et la pâte à choux, et un fraisier pour sa composition, un gateau qui me faisait trés envi d’essayer. Comme beaucoup de monde, on aime le fraisier mais ce gâteau est un peu lourd, j’ai…
-
La fameuse tarte au riz de verviers
Bonjour à tous! Aujourd’hui, je bascule encore du côté de l’Ardenne belge pour vous proposer une recette que vous connaissez tous. Une recette dont on a vite fait de raffoler, tant pour sa gourmandise que son onctuosité. Il s’agit de la célèbre tarte au riz. Avouez! Qui ne connait pas? qui n’a jamais goûté cette…
-
Tarte au camembert
Une simple recette composée de camembert suffit pour vous faire sauter au plafond (ou grimper au rideau, question de préférences). C’est pour cette raison que nous avons décidé de mettre le paquet en vous proposant cette recette de tarte au camembert. Un plat facile à faire et tellement bon que vous n’en reviendrez sans doute…
-
Iles flottantes cuisson au four (super facile)
L’île flottante est l’un des desserts phares de la gastronomie Française ! Un dessert frais et léger des plus classiques ! Pour une recette express, l’île flottante est idéale. Vous avez tous dans vos placards, des oeufs, du sucre et du lait. Même pas besoin d’aller au supermarché, vous n’avez plus qu’à cuisiner cet entremet.…
-
Flan à la brésilienne
Flan à la brésilienne, toute simple et très appréciée en Belgique. se vend entière bien sûr mais aussi en parts individuelles. La base en est une pâte brisée , Fromage frais et une crème fleurette surmontée de Brésilienne C’est un Flan que toutes les familles en Belgique ont sur la table au moment du dessert.…
-
Tarte au chocolat et mousse à la noix de coco
Cette tarte est une vraie merveille pour les gourmands de chocolat et noix de coco et même mes gourmands qui ne sont pas fans de noix de coco ont adoré et en redemande ! J’aurais d’ailleurs pu faire cette tarte dans un moule un peu plus petit pour avoir une tarte plus généreuse mais il…