Catégorie : Recettes de pommes terre
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Tortilla Espagnole
Un classique de la cuisine espagnole ; une recette « passe partout » qui conviendra à un repas en famille ou avec ses amis ; à déguster en entreprise ou en emporter pour un pique-nique ; pour les petits comme pour les grands… À base d’oeufs battus et de pommes de terre, elle se déguste aussi bien…
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La pomme de terre au plat l’œuf a la patate
Un délicieux plat aux pommes de terre et oeuf a la patate, facile à faire, à tomber par terre ! Un plat complet où le jaune coulant de l’œuf façon cocotte viendra napper la chair moelleuse de la pomme de terre. Aussi gourmande qu’équilibrée. Très sympa ces pommes de terre au plat l’œuf a la…
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Brochettes de pommes de terre rôties et de bacon
Voici une idée très sympa de barbecue pommes de terre rôties et de bacon gouteux et rassasiant. Au lieu de proposer les pommes de terre en accompagnement, pourquoi ne pas les mettre en vedette? Alors je vous propose aujourd’hui, un petit accompagnement parfait pour accompagner un barbecue (à préparer au four, à la poêle, au…
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Pommes de terre au four au fromage à raclette et lard fumé
Il vous reste des pommes de terre et du fromage de la raclette de la veille ? Ne les jetez pas ! Faites-en une entrée avec une petite salade par exemple, ou pour l’apéro. Une pomme de terre au four est le résultat comestible de la cuisson à sec d’une pomme de terre. Quand elle…
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Pommes de terre rôties au four à la suédoise
De jolies pommes de terre originales et parfumées pour accompagner vos grillades, poissons… enfin tout ce que vous voulez.Assaisonnez-les selon vos goûts. Ls pommes de terre rôties au four à la suédoise. Bien plus esthétique que la classique pomme de terre au four, la pomme de terre suédoise à un petit je ne sais quoi…
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Tarte Paysanne
Découvrez la tarte paysanne, une recette gourmande qui n’attend que vous pour être dégustée ! Du lardons, des pommes de terre, du la crème fraîche épaisse. La tarte Paysanne bien appétissante qui contenait des ingrédients que les enfants mangent sans mal et qui faisait un repas complet pour le soir. Une recette que j’aime beaucoup faire…
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Croquettes de Pommes de terre au Fromage
En entrée, vous pouvez l’accompagner d’avocat vinaigrette, d’un steack grillé et d’un fruit… Un plat simple et gourmand à servir avec du ketchup et une belle salade. De délicieuses croquettes de pomme de terre facile a realiser, des pommes de terre, du poulet, fromage et oeufs battus et quelques épices qui sont ensuite roulées dans…
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Pommes de terre en mille-feuille à la crème de chèvre et aux herbes
Nous vous proposons aujourd’hui un joli accompagnement pour vos viandes ou volailles, des petits mille-feuilles de pommes de terre à la crème de chèvre et aux herbes. Les pommes de terre se font mille-feuilles, superposées avec du fromage de chèvre frais parfumé à la tomate confite et aux fines herbes. Une délicieuse manière de revisiter…
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Petits gratins de pommes de terre
Découvrez cette recette de Petits gratins de pomme de terre. Délicieusement simples ces petits gratins ! Ils peuvent même se préparer à l’avance… il n’y aura plus qu’à les réchauffer. En tout cas, ces petits gratins de pomme de terre seront délicieux à manger tel quel ou alors avec une bonne salade verte ou en…
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Pommes de terre soufflées
Voici une méthode quasiment infaillible pour obtenir de superbes pommes de terre soufflées, très croustillantes. a testée et le résultat fut magnifique: des sublimes petites pommes de terre soufflées qui ont fait le régal de toute la famille! Alors vite à votre four… Pas évident de les réussir ces fameuses pommes de terre soufflées !…
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Galettes de pommes de terre au saumon
Des petites galettes façon rosti qui se marient très bien avec le saumon et la crème. Parfait pour un brunch du dimanche. Une recette équilibrée avec légume, protéine et féculent Saumon fumé? incontournable de la semaine, à avoir absolument dans votre carnet de recettes ! Simple et efficace, avec sa crème légère au citron verre,…
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Pommes de terre farcies aux lardons et champignons
Voici un plat familial qui devrait vous plaire. Servez ces pommes de terre farcies aux lardons et champignons en plat unique, avec des crudités. Recette facile de pommes de terre farcies aux lardons et champignons. Un plat savoureux vous attend. Et pour en faire un plat un peu plus complet, je les ai accompagnées de…