Catégorie : Recettes de noix de coco
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Recette fondant noix de coco et chocolat
Quelle belle passion la pâtisserie, mais c’est quand même souvent un peu chronophage… Mais en cherchant un peu, on trouve des recettes simples, rapides et ultra-gourmande. C’est comme ça que j’ai déniché ce délicieux fondant à la noix de coco, recouvert d’une ganache au chocolat. Avec le lait concentré, la texture ressemble un peu à…
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Soupe thaïlandaise aux crevettes et lait de coco
La soupe thaï, comme son nom l’indique est un plat thaïlandais. Il est possible de servir la soupe thaï au poulet en entrée en tant que soupe ou en plat, accompagné de riz thaï cuit à la vapeur. Un petit ajout de nouilles d’Asie est bienvenu. Ce plat se différencie d’autres pays asiatiques. Ainsi on…
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Bûche ananas coco
Pour les fêtes de fin d’année, mettez les fruits exotiques à l’honneur qui seront en pleine saison à cette période ! Dans cette recette facile à préparer. Une génoise maison bien moelleuse et aérienne est imbibée de sirop au rhum puis garnie d’une chantilly mascarpone à la vanille, de dés d’ananas frais et de noix…
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Bûche de Noël Ananas Noix de Coco
Recette originale et légère. Une bûche très frais avec des fruits que tout le monde apprécie en fin de repas. A faire la veille de préférence car il faut lieu laisser le temps de congeler puis décongeler. En tous cas c’était une réussite puisse que tout le monde a adoré. J’espère sincèrement que vous les…
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Fondant à la noix de coco (rapide et délicieux)
Une envie de gâteau, de noix de coco et de douceur ? Ce moelleux est fait pour vous, il est léger et aérien grâce aux blancs montés en neige. Dégusté tiède ou froid, c’est un délice. Quelle belle passion la pâtisserie, mais c’est quand même souvent un peu chronophage… Mais en cherchant un peu, on…
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Tarte à la crème à la noix de coco
Cette recette de tarte à la noix de coco, je suis vraiment allé la chercher loin, environ 50 ans dans le passé pour être précis. Recette de mère de famille des années 50-60, cette tarte très riche et crémeuse est agréablement agrémentée de noix de coco. Si vous êtes fan de saveur exotique alors cette…
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Barres au gâteau au fromage et à la noix de coco
Attention, amateurs de noix de coco: il peut être difficile de manger un seul morceau de nos barres de gâteau au fromage moelleuses. Battez la tentation en partageant cette beauté lors de votre prochain rassemblement. Ces barres au fromage et à la noix de coco sont crémeuses, sucrées et remplies de vraie noix de coco…
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Jus d’orange et de mangue à la noix de coco râpée
Des fruits, des fruits et encore des fruits ! Les jus sont parfaits pour faire le plein de vitamines tout au long de l’année. Choissisez les fruits de votre choix et n’hésitez pas à vos lancer dans des mélanges surprenants. Pour obtenir un meilleur résultat, l’appareil indispensable est la centrifigeuse. Préparation: 5 min Cuisson :…
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Gâteau fondant à la banane et noix de coco
Le retour du gâteau à la banane en version fondant à la noix de coco. L’apparence, la texture, l’odeur, le goût : ce gâteau comble presque tous nos sens, il ne manquerait plus qu’il parle… Que faire avec vos deux bananes qui commencent à s’ennuyer sérieusement dans la corbeille? Un fondant bien sûr, où se…
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Gâteau Bounty ou gâteau à la noix de coco
Un gâteau savoureux avec un goût de Bounty absolument délicieux, très frais, crémeux au parfum ensoleillé de la noix de coco. Irrésistible, il porte son nom à merveille! Vraiment facile à préparer, j’adore comment la préparation se sépare en 2 à la cuisson pour créer deux couches bien distinctes: Une couche super moelleuse avec la…
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Boule à la noix de Coco & Confiture
Recette facile et rapide à préparer. Ces petites boules de neiges nous donnent envie de les engloutir dès qu’on les voit et feront le bonheur de tous ! Un classique de la pâtisserie maghrébine dont on ne se lasse jamais. Ces petits gâteaux à texture fondante sont simples à préparer, ne demandent pas beaucoup d’ingrédients…
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Gâteau au lait de coco et citron
Voici la recette du gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix, un délicieux gâteau exotique parfumé au citron vert, facile et rapide à réaliser pour un goûter gourmand. Citron et noix de coco , un mariage de saveurs que j’apprécie particulièrement , il est trés simple de réalisation , une base de…