Catégorie : Recettes de Gratins
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La truffade Auvergnate
La truffade est un plat originaire d’Auvergne, à base de pommes de terre et de fourme de type salers, cantal, etc., et servi avec une salade verte d’hiver. Elle est souvent accompagnée d’un jambon fermier. La truffade est servie chaude directement du point de cuisson à la table de dîner ou de souper dans la…
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Gratin de chou-fleur, pommes de terre, fromage et jambon
Qui dit gratin ne veut pas forcément dire lourd et calorique, la preuve avec ce gratin au chou fleur, pommes de terre, jambon. Il s’agit d’un plat complet à base de jambon, et qui ne nécessite pour avoir un menu complet que d’avoir un fruit et dessert, car il est vraiment complet. C’est un gratin…
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Le Gratin De Macaronis De Suzanne « desperate housewives »
Dans l’épisode 21 de la saison 7, Susan prépare toujours des petits plats pour Paul. Cependant, celui-ci commence à avoir des soupçons sur la bonne volonté de sa voisine et décide de faire analyser le dernier plat de Susan. Pour les fans de la série « desperate housewives », un clin d’œil au personnage de suzanne… Maladroite,…
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Gratin de Pâtes au Poulet
Un gratin de pâtes c’est toujours sympa, vite fait et économique. en vous propose aujourd’hui cette version de gratin de pâtes au poulet… Gourmand, complet… A TABLE !!!!! Et pour ne pas manger chaque fois la même chose, vous pouvez varie la méthode de préparation, ou le type de pâtes: minestrones, pâtes a vice, raviolis,…
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Pommes de terres à la béchamel
Un classique qui marche toujours pour accompagner votre plat principal, que ce soit une bonne viande rouge, un plat en sauce ou une simple tranche de jambon : le gratin de pommes de terre à la béchamel ! De délicieuses pommes de terre fondantes, nappées d’une bonne béchamel maison, et gratinées au four… Un délice…
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Hachis Parmentier au Saumon et Crevettes WW
Aujourd’hui, je vous propose un plat tout simple qui change un peu du hachis parmentier traditionnel. Voici la recette du hachis parmentier au saumon et crevettes, un délicieux parmentier de la mer au saumon et crevettes, un plat savoureux, très facile à faire et qui change de la version traditionnelle. Un plat très simple à…
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Gratin de Pâtes Poulet Béchamel
Un gratin de pâtes c’est toujours sympa, vite fait et économique, une recette du quotidien que vous pouvez varier selon vos envies… Gourmand, complet… A TABLE !!!!! Pourquoi pas, mais alors avec cette recette . Tout est réuni dans ce plat pour l’apprécier : des pâtes, du poulet et une sauce crémeuse et onctueuse au…
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Gratin de pommes de terre à l’italienne
J’aime beaucoup les gratins : en général, ils ne sont pas très longs à préparer, on peut y mettre ce que l’on veut et surtout les enfants en rafollent… Aujourd’hui, je vous propose un gratin fondant, crémeux et savoureux. La pitta di patate est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément. Ce plat…
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Recette Gratin de Pommes de Terre (le Secret c’est la Cuisson)
Un gratin de pommes de terre crémeux, cuit à la perfection. Très facile à faire, pour un résultat épatant. Si vous n’aimez pas l’ail, vous pouvez vous en passer, mais nous, on vous le conseille, c’est encore meilleur. Un gratin d’un moëlleux extraordinaire grace à la cuisson douce. De plus, il ne débordera pas du…
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Gratin aux saucisses et fromage à raclette
Je vous propose une recette composées de pommes de terre, fromage à raclette et saucisse fumée. Après avoir fait une raclette il me restait du fromage que j’ai recyclé pour confectionner cette recette, qui en fait une recette anti-gaspi ! On peut même utiliser des pommes de terre qui restes de cette soirée raclette. Donc,…
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Gratin de choux fleur façon tartiflette
Un gratin réconfortant simple et facile à réaliser. Une manière originale de proposer du chou-fleur aux enfants et à toute personne n’étant pas trop attirée par ce légume. A la maison, on l’apprécie en repas du soir. Une partie des ingrédients peut être préparée à l’avance (voir en utilisant des restes de chou-fleur et de…
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Tarte tatin au camembert
C’est une version originale et facile à préparer d’une tarte Tatin où le camembert remplace la pâte. Que diriez-vous d’une bonne tarte des demoiselles Tatin en version salée au camembert ? Nous vous proposons cette délicieuse recette de tarte tatin salée qui peut se déguster en entrée ou en plat principal avec une salade. Pour…