Catégorie : Recettes aux saumon
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Blanquette de la mer au saumon et poireau
On a tous besoin de plats cocooning comme cette blanquette de la mer qui marie à merveille saumon et poireaux, le tout lié par une sauce vin blanc-comté d’une facilité déconcertante. Rapide à préparer et toute douce, c’est THE recette 100% réconfort en hiver. Il existe des recettes que l’on peut réaliser indéfiniment sans jamais…
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Roulés de crêpes au saumon
Un apéritif frais, gourmand et parfumé, à partager en famille ou entre amis. des roulés de crêpes au saumon fumé en version mini , superbe pour un Apéritif et parmi d\’autres Bouchées ou pour une entrée avec une petite Salade. Ces mini-En Roulé de Crêpes & Co sont délicieusement garnies de lamelles de saumon fumé…
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Mille-feuille de saumon au fromage frais
Découvrez une délicieuse recette de millefeuille au saumon au fromage frais. A déguster en entrée. Une petite idée pour une entrée festive, vraiment très facile et rapide, et plutôt légère… Ce sont tout simplement des petits millefeuilles composés de pain de mie, saumon fumé, Carotte, courgette et de fromage frais. Une entrée simple et abordable…
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Galettes de pommes de terre au saumon
Des petites galettes façon rosti qui se marient très bien avec le saumon et la crème. Parfait pour un brunch du dimanche. Une recette équilibrée avec légume, protéine et féculent Saumon fumé? incontournable de la semaine, à avoir absolument dans votre carnet de recettes ! Simple et efficace, avec sa crème légère au citron verre,…
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Salade de Saumon à l’avocat
Une idée de salade estivale excellente et très gourmande : la salade d’avocat et de Saumon. Un régal plein de fraîcheur et de saveurs, qui fait toujours son petit effet en entrée d’un bon repas d’été. La salade Saumon à l’avocat est une version moderne de la salade américaine classique Cobb. Nous avons échangé du…
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Saumon cuit au four avec crevettes et asperges
Le Saumon cuit au four avec crevettes et asperges est un plat de soirée. C’est une recette simple à réaliser mais digne d’un restaurant étoilé. Excellente recette de saumon cuit au four avec crevettes et asperges. Filets de saumon cuits au four avec des crevettes et des asperges dans du jus de citron et du…
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Pavés de saumon au parmesan et aux noisettes
Le saumon reste un de poissons préférés avec le gros avantage qu’il se sert avec tout, et que ça reste un poisson raffiné et goûteux.. Pour un résultat parfait, il faut arrêter la cuisson lorsqu’il est légèrement translucide sur le dessus. Une bonne recette pour manger du poisson en se faisant plaisir ! Alors une…
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Farfalles au saumon fumé
Découvrez la recette du farfalles au saumon fumé, une recette facile et simple à réaliser pour un repas du soir rapide. Voici un classique de la cuisine italienne, très connu et très apprécié en dehors même de l’Italie et même si je préfère vous faire découvrir des spécialités de mon pays d’adoption, de temps en…
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Spaghettis carbonara au saumon fumé WW
Voici la recette de spaghettis carbonara au saumon fumé WW, un bon plat parfumé, facile et simple à réaliser pour une repas du soir. La recette d’aujourd’hui est un peu un classique revisité! Je ne mange de la viande sue très rarement, et pourtant, j’adore les pâtes à la carbonara. Alors quoi de mieux que…
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Terrine de crevettes et saumon fumé
Terrine simple à faire et savoureuse. Avec le retour du soleil, agréable à déguster en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade. Voici comment se prépare rapidement la recette: Terrine de crevettes et saumon fumé , qui fait partie de: « Les poissons » . Vous trouverez comment faire et les ingrédients à mettre et le…
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Pommes de terre cuites en robe des champs, saumon fumé et sauce aigre
Pour les yeux comme pour le palais. C’est simple, rapide à préparer et c’est franchement délicieux. Un mélange classique de saumon fumé, crème épaisse à la ciboulette, ail, baies roses et quelques pignons de pin. Ce sont des pommes de terre en robe des champs , saumon fumé et sauce aigre, moelleuses et croustillantes, délicieusement…
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Tarte au saumon et aux pommes de terre
Voici une tarte salée facile et rapide à préparer, « une recette de tous les jours », idéale pour le diner, un pique nique… vous pouvez la servir accompagnée d’une petite salade verte… Ce n’est pas bien compliqué et le résultat est vraiment épatant… A vos moules à tarte… Pour la pâte j’ai utilisé une pâte brisée,…