Catégorie : Recettes aux fraise

  • Roulé Tiramisu à la fraise

    Roulé Tiramisu à la fraise

    Ce gâteau se compose d’une génoise, d’une crème mascarpone et de morceaux de fraises. L’alliance parfaite non? Pour plus de gourmandise, je vous propose d’ajouter des zestes de citron vert dans la génoise. Quelques petits conseils pour réussir votre roulé : – On incorpore délicatement les blancs en neige à la préparation pour avoir une…

  • Gratin de fruits rouges

    Gratin de fruits rouges

    Oui, un gratin de fruits rouges, fraises, framboises et myrtilles pour le fun. Un peu comme le bonheur est dans le pré, c’est le bonheur dans ma cuisine. Cela surprend, car gratin rime avec légumes. J’ai rajouté un soupçon de kirsch dans les biscuits….une petite tuerie ! Mettez du soleil dans votre assiette avec ce…

  • Clafoutis aux fraises

    Clafoutis aux fraises

    Puisqu’il n’est pas aux cerises, il ne s’agit pas d’un clafoutis aux fraises, mais plutôt d’une flognarde ! Quoi qu’il en soit d’un point de vue lexical. Le point de vue des gourmands peut vous garantir que cette recette est tout à fait délicieuse ! À réaliser avec des fraises, donc, ou alors avec des…

  • Verrines façon fraisier (légères)

    Verrines façon fraisier (légères)

    On profite de la saison des fraises pour faire un bon fraisier ! Oui mais en version verrine. Une délicieuse verrine aux fruits rouges et au Carré Frais pour un maximum de saveurs et de gourmandise. Quelques fraises bien goûteuses, une crème parfumée, du croquant et le tour est joué. Vous voilà en train de…