Catégorie : Plats
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Recette Cannelloni à la sicilienne
Tous les plats de pâtes se ressemblent et c’est toujours les mêmes. Pâtes carbonara, pâtes bolonaise ou pâte au saumon. Alors, pour changer des pâtes à proprement dit choisissez un plat de cannelloni. Posez bagages en Sicile le temps d’un repas avec ces délicieux cannellonis à la viande hachée et à la sauce tomate… Divin…
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Le sauté de veau aux champignons
Dès que les températures s’y prêtent, on aime toujours se réfugier dans un bon petit plat mijoté. Et s’il est facile à préparer, on l’adore d’autant plus ! Découvrez cette recette de sauté de veau aux champignons qui ne demande que très peu de préparation. Il existe mille et une façon de la cuisiner et…
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Blanquette de veau
C’est un des grands classiques de la cuisine française! La blanquette de veau est un plat qui est généreux et qui se partage entre amis ou en famille. La bonne idée? La préparer la veille, car elle est encore meilleure réchauffée! Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une…
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Ragoût de veau forestier
C’est un des grands classiques de la cuisine française! Le ragoût de veau forestier est un plat qui est généreux et qui se partage entre amis ou en famille. La bonne idée? La préparer la veille, car elle est encore meilleure réchauffée! Sur la cuisinière ou à la mijoteuse, ce plat mijoté contient une généreuse…
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Ragoût de veau aux champignons
Les ragoûts de veau sont délicieux. Nous vous proposons un délicieux ragoût de veau aux champignons qui vous régalera à coup sûr les papilles. Ce petit sauté de veau se prépare en toute simplicité, offre une viande moelleuse et des légumes fondants. Un vrai délice ! Ce ragoût est très savoureux, la viande est tendre…
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Poivrons farcis au Riz et au Poulet
Ce que j’aime en été, c’est tous ces beaux légumes qui couvrent les étals du marché, toutes ces couleurs, moi ça me met en appétit et ça me donne plein d’idée pour des petits plats légers, complets et savoureux. Comme ces poivrons farcis! Pour changer de la farce « classique » à base de viande…
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La tartine Vosgienne
L’hiver est encore là ! Le temps des raclettes aussi ! Il te reste du fromage à raclette de ta soirée d’hier, voire peut-être des pommes de terre ! Ou bien tu es partant pour tout cuisiner (pas grand chose rassure-toi). Dans les Vosges, le fromage est une affaire de tradition et d’art de vivre…
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Pommes de terre farcies à la chair à saucisse
Si vous avez envi d’une recette gourmande pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie à la chair à saucisse. Autre façon de manger des pommes de terre… Il n’y a pas que la tartiflette ou la pela… Délicieux et roboratif… Rien de bien compliqué pour cette préparation qui pourra régaler toute…
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Ces spaghettis aux crevettes et à l’ail sont à tomber
Réaliser un repas délicieux, copieux en très peu de temps, c’est possible ? Bien-sûr que oui ! Ces spaghettis aux crevettes et à l’ail vont vous combler pour un dîner gourmand… Cette recette va en ravir plus d’un ! Comment résister à ce plat aussi délicieux que beau ? Facile à préparer, ce repas, composé…
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Poulet aux pomme de terre …tomates et citrons confits
Aujourd’hui, nous vous proposons un plat de résistance simple et classique. Un vrai délice qui nous met l’eau à la bouche. Cette recette est tout simplement parfaite et ultra facile à réaliser. À faire et à refaire encore et encore ! J’espère que vous vous portez bien et que la semaine se passe bien pour…
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Gratin de pommes de terres à la saucisse morteau et à la cancoillotte
Un plat simple et réconfortant adouci par la cancoillotte, ce fromage (maigre !) de Haute-Saône que j’aime et que je cuisine souvent… Voilà un plat savoureux et convivial qui sera parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille. Ce gratin de pommes de terre à la saucisse de Morteau se prépare en toute simplicité…
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Roulé de pâte au jambon a la crème et aux champignons
Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple, super rapide à faire avec seulement 15 minutes de préparation. Retrouvez la recette de roulé de pâte au jambon, mozzarella et crème fraîche de parmesan et champignons. Une super recette qui change de Roulé de pâte traditionnelles. Un apéro à l’improviste? Quand cela m’arrive, je réalise cette…