Catégorie : Plats
-
Lasagne au saumon un plat simple et délicieux
La lasagne au saumon est un plat idéal à servir les jours fériés. La recette est très simple et rapide et, pour la réaliser, vous pouvez utiliser du saumon frais et fumé. Le premier donnera de la consistance à chaque bouchée, tandis que le second accentuera le goût typique du saumon en amortissant les graisses…
-
Gratin de fruits de mer simple et rapide à réaliser
Aujourd’hui je vous propose un gratin dont nous raffolons à la maison à base de fruits de mer. Le gratin de fruits de mer Vous avez sûrement déjà mangé des gratins avec des légumes ou avec de la viande mais avez-vous déjà testé le gratin de fruits de mer ? Cette recette de gratin changera…
-
Magret de canard à l’ananas est un classique
Le magret de canard est un classique de la cuisine du sud-ouest. Dans cette recette, nous l’avons cuisiné avec du vin doux et de l’ananas. Le magret de canard est une viande qui se marie à merveille avec l’amertume de l’ananas. Relevée d’une pointe de miel, cette recette n’en est que plus savoureuse. Vous pourrez…
-
Tajine de poulet un grand classique
Savourez ce Tajine de poulet. Une recette à déguster en famille lors des longues soirées d’hiver. Un grand classique de la cuisine marocaine, le tajine de poulet est un plat traditionnel qui fait toujours l’unanimité. Il plaît aussi bien aux adultes qu’aux enfants. Son secret ? Il mijote doucement, s’imprègne de tous les parfums des…
-
Gratin de pommes de terre à la viande un pur régal
Pour un dîner ou déjeuner express, mijotez ce merveilleux gratin de pommes de terre à la viande. Une recette très simple à préparer, mais procure une saveur très appétissante. Sa texture crémeuse et filandreuse est tout autant un pur régal pour les yeux que pour les papilles. Tout le monde va se régaler. En plus,…
-
Gratin de pommes de terre à la sauce tomate
Savourez ce Gratin de pommes de terre à la sauce tomate. Dans mon enfance, le Gratin de pommes de terre était invité à table au moins une fois par semaine. Quelle est la meilleure façon de continuer à profiter des légumes d’été au moment de l’hiver ? Dans de délicieux gratins fondants bien sûr !…
-
Coquilles st-Jacques, la meilleure recette
En entrée ou en plat, comment résister à de délicieuses Coquilles st-Jacques, bien dorées et enrobées d’une onctueuse sauce maison ? Miam, miam…cela nous fait saliver rien que d’y penser. Ne laissons pas durer le suspense outre mesure, voici une succulente recette de coquilles Saint-Jacques à la bretonne. Bon appétit. Donc, pour la recette, il…
-
Pommes de terre aux tomates cerise gratinées
Testez ces pommes de terre aux tomates cerise gratinées pour ajouter une nouvelle recette de pommes de terre à votre liste. Cette recette est comme bien d’autres qui est inspirée par des restes d’ingrédients dans une garde mangée. Ainsi, on peut dire que vous ne dépensez rien pour la réaliser. En plus de cela, le…
-
Rôti de magrets de canard au foie gras et abricots
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle idée recette pour cuisiner le Rôti de magrets de canard au foie gras et abricots, une recette plutôt festive qui pourra se retrouver sur votre table du réveillon! Un traditionnel de la cuisine du Sud Ouest : le magret de canard ! J’ai l’habitude de le manger juste poêlé,…
-
Gratin aux pommes de terre et aux champignons
Des invités surprises ? Concocter cet onctueux gratin aux pommes de terre et aux champignons. Satisfaire vos invités avec ce délicieux gratin, un plat unique, peut-être un plat principal pour le déjeuner ou le dîner et à réaliser en peu de temps. Ce plat est un excellent accompagnement pour la viande ou le poisson, savoureux…
-
Cassolette de crevettes aux légumes et aux épices
Cassolette de crevettes aux légumes et aux épices, cela vous tente ? En tout cas, et voilà une recette facile et très sympathique pour un dîner en amoureux. je peux vous affirmer que ce plat est un vrai régal ! Ces cassolettes regorgent de saveurs qui se marient à la perfection. La douceur des Saint-Jacques…
-
Gratin pomme de terre cervelas mozarella
Une recette facile, gourmande et généreuse pour toute la famille, comme on les aime ! Le Gratin pomme de terre s’accommode à la perfection avec la finesse de cervelas et la gourmandise de la Mozzarella. Accompagné d’une salade verte bien assaisonné, ce plat gourmand familial ravira les petits et les grands gourmands, toujours très amateurs…