Catégorie : Gâteaux
-
Pudding à la fraise de grand-maman
Découvrez la recette de Pudding à la fraise; un bon dessert à savourer sans modération au petit-déjeuner, lors d’un brunch ou pour accompagner un thé. On commence à trouver les premières fraises dans les magasins. Bon, ce n’est pas des fraises de chez nous, mais bon quand l’envie me prend c’est plus fort que moi.…
-
Gâteau à la noix de coco
Chers amoureux de noix de coco, ce dessert extra fondant tout droit venu du Brésil devrait vous plaire ! Un gâteau facile à faire pour un résultat léger comme un nuage. Pas à pas, suivez la réalisation de notre recette expliquée en version détaillée illustrée de photos et en version vidéo (présenter en bas). Maintenant,…
-
Financiers au chocolat blanc
Financiers au chocolat blanc, une pâtisserie française gourmande et raffinée qui se décline à l’infini! Bien que ce gâteau comporte quelques petites étapes, le résultat en vaut la peine. La recette reste très simple et facile à réaliser. Des amandes moulues s’allient au sucre, au beurre fondu noisette ou pas, au chocolat blanc et de…
-
La recette d’un gâteau italien au lait chaud
Le bluff total par la texture aérienne du gâteau ! C’est si léger que lorsqu’on croque un morceau on dirait qu’on déguste un nuage Certains le revendiquent comme une recette italienne, d’autres comme une recette américaine. Sa particularité est de contenir, comme son nom l’indique, du lait chaud. Léger, moelleux, facile et rapide à faire,…
-
Paris Brest Fraisier
Aujourd’hui je vous propose de préparer un délicieux dessert. une recette issu d’un croisement entre un Paris-Brest pour la forme et la pâte à choux, et un fraisier pour sa composition, un gateau qui me faisait trés envi d’essayer. Comme beaucoup de monde, on aime le fraisier mais ce gâteau est un peu lourd, j’ai…
-
Gâteau au chocolat et Philadelphia
Voici une très belle recette de gâteau au chocolat… Un incontournable ! Il peut être décadent, gourmand et surtout faire l’unanimité. Il existe tant de recettes qui le présentent sous différentes textures : moelleuse, fondante, coulante, crémeuse. A toute occasion, il a du succès. Pour plus d’originalité, mais en toute simplicité, le gâteau au chocolat…
-
Gâteau tout Nutella
Un très bon gâteau au Nutella. S’il n’existait pas, il faudrait l’inventer cette pâte à tartiner aux noisettes ultra-gourmande et addictive, le Nutella. Oui c’est vrai, ce n’est pas vraiment l’amie de notre ligne mais une fois de temps en temps…et pourquoi ne pas l’utiliser pour réaliser un délicieux gâteau ? Un gâteau moelleux, fondant…
-
Gâteau chiffon au citron
Le gâteau chiffon est à mi-chemin entre le Angel Cake (gâteau des anges) et le gâteau mousseline aéré à la fois riche, léger et tout à fait succulent. Ce gâteau est comme un nuage bien doré, parfumé au citron et arrosé d’un crème parfumé lui aussi au citron. Faites-vous plaisir avec cette recette spectaculaire. Facile…
-
Gâteau aux fruits d’été
Un gâteau tout simple et bien moelleux que je fais souvent en vacances car il est très facile à faire. Un incontournable gâteau qui ne nous fait jamais faux bond, le moelleux sucré aux fruits de saison et sa simplicité parfaite. Carton plein chez les petits comme chez les grands. Le truc en plus ?…
-
Gâteau chocolat citron meringué
Bonjour les gourmands ! On se retrouve aujourd’hui avec une recette de gâteau chocolat citron meringué. Ce gâteau chocolat citron meringué est un dessert facile et rapide à faire. C’est un dessert que vous pourrez faire tout au long de l’année et, grâce à la meringue italienne, vous pourrez le customiser à l’infini en variant…
-
Gâteau fondant aux amandes, noisettes et fruits d’été
Très moelleux et fondant… ce gâteau fondant aux amandes est super facile à faire. Un gâteau parfait qui fait parti des desserts que j’aime car très simple à préparer et délicieux comme tout. Dégustez ce gâteau fondant aux amandes, noisettes et fruits d’été ! Avis aux amateurs d’amande, vous risquez de devenir totalement accro à…
-
Fondant aux amandes et framboises
Ce délicieux gâteau moelleux aux amandes bien gourmand, il est à mi-chemin entre le financier et le gâteau nantais sauf qu’on utilise moins de farine et des blancs d’œufs entiers à température ambiante de préférence. Ce dessert a fait le tour des blogs y’a déjà un bon moment et il a eu un succès fou…