Catégorie : Gâteaux
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Un gâteau moelleux et fondant au chocolat, mascarpone, avec un glaçage façon rocher praliné
Que diriez vous d’un gâteau au chocolat, à la fois moelleux et fondant ? Mais, qui, en plus, serait très rapide et simple à faire ? Oui, oui c’est possible et c’est la recette que je vous propose aujourd’hui. Pour moi c’est la meilleure recette pour un petit goûté improvisé, surtout s’il y a des…
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Gateau Tiramisu
Pour ceux qui aiment le tiramisu, pensez à réaliser ce gâteau tiramisu. Facile à préparer et avec ses macarons en décoration, ce sera un parfait dessert pour vos repas festifs. Et si on faisait le tiramisu comme un gâteau? Avec une bonne génoise maison! Plus chic qu’avec des boudoirs non? Pour passer un bon gateaux…
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Marbré de poires au mascarpone et aux spéculoos
Les Spéculoos …..un de mes pêchers mignons. Avec de belles poires du verger , je n’ai pas pu résister cette semaine , j’ai refais ce marbré… j’ai apporté cette douceur qui a plus à tout le monde. En plus c’est une recette Weight Watchers soit 3 Pro points par personne. J’ai fait cette recette pendant…
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Gâteau au lait concentré sucré
Il y a des recettes qu’on regrette de ne pas les avoir connu plus tôt et c’est le cas pour ce gâteau au lait concentré sucré. Rapide et facile à faire, il a une texture extra-moelleuse. Comme moi, vous pouvez décliner cette base de gâteau pour en faire un délicieux gâteau renversé à l’ananas. Ce…
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Recette du chinois brioché à la crème et pépites chocolat
Vous ne l’achèterez plus « tout prêt » après avoir essayé d’en faire un vous-même. Réalisez un superbe gâteau brioché « Chinois » à la crème pâtissière vanillée et aux pépites de chocolat. Pour varier les plaisirs, choisissez de le garnir avec des raisins secs, des pépites de caramel et aromatisez votre crème pâtissière avec…
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kouign-amann recette
Découvrez l’incontournable recette du Kouign Amann, le traditionnel et typique gâteau au beurre de Bretagne : Cette spécialité originaire de Douarnenez (29) est réalisée à partir d’une pâte à pain (très) généreusement beurrée et sucrée puis pliée à la manière d’une pâte feuilletée ! Pour vous aider à bien comprendre les étapes de pliage de…
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Barres au gâteau au fromage et à la noix de coco
Attention, amateurs de noix de coco: il peut être difficile de manger un seul morceau de nos barres de gâteau au fromage moelleuses. Battez la tentation en partageant cette beauté lors de votre prochain rassemblement. Ces barres au fromage et à la noix de coco sont crémeuses, sucrées et remplies de vraie noix de coco…
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Barres de gâteau au fromage au chocolat blanc et à la framboise
Ces barres aussi simple que délicieuse, cette recette marie le goût de la pâte de biscuits Oreo finement écrasés, du gâteau au fromage crémeux et du sucre à la vanille. Ces délicieuses barres ont tous les atouts du gâteau au fromage servi dans les restaurants. Ces petites barres de gâteau au fromage à la pâte…
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Gâteau poire et abricot
Un gâteau tout simplement sublime, moelleux et parfumé, même sans le coulis, il se dévore. Le DESSERT que j’adore !!! Alors pour le coup, pas du tout light, celui là c’est 100% tout ce qu’il ne faudrait pas … mais ces desserts là, il en faut, car c’est 100% plaisir! De la pâte jusqu’aux fruits,…
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Gâteau aux courgettes
Voici un gâteau aux courgettes parfumé à la menthe à réaliser, ça parfume et se marie parfaitement avec les courgettes. Pauvre en calories, ce gâteau peut être servi en entrée ou comme accompagnement mais aussi en amuse-bouches si vous le coupez en petites parts. Vous pouvez servir ce gâteau froid ou le faire tiédir un…
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Financier géant aux abricots
C’est la saison des abricots… Qu’est ce que je peux en manger, le kilo y passe des fois! C’est trop bon. Un petit délice à manger sans fin à la fin d’un repas ou pour le thé/café! Extra! Ravie d’avoir découverte cette recette! Le gâteau, j’entends… Le petit goût d’amande du financier, son gout de…
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Gâteau fondant à la banane et noix de coco
Le retour du gâteau à la banane en version fondant à la noix de coco. L’apparence, la texture, l’odeur, le goût : ce gâteau comble presque tous nos sens, il ne manquerait plus qu’il parle… Que faire avec vos deux bananes qui commencent à s’ennuyer sérieusement dans la corbeille? Un fondant bien sûr, où se…