Catégorie : Crèmes

  • Mousse glacée au café à l’italienne

    Mousse glacée au café à l’italienne

    Mousse glacée au café à l’italienne, une recette très simple que l’on peut préparez en seulement 5 minutes sans crème liquide ni lait. Délicieuse quand on veut quelque chose de sucré et de bon sans trop d’effort. Elle est aussi idéale en fin de repas. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés…

  • Mousse au chocolat blanc Cyril Lignac

    Mousse au chocolat blanc Cyril Lignac

    Le dessert mousse au chocolat blanc Cyril Lignac ci ne compte que deux ingrédients, le chocolat blanc et la crème liquide, mais c’est une merveille. C’est une mousse douce, veloutée, sans œufs et sans gélatine. La touche de classe est une belle garniture avec des myrtilles ou des framboises, mais ils sont aussi très bien…

  • Les gens sont obsédés par le «café fouetté» – voici comment le préparer

    Les gens sont obsédés par le «café fouetté» – voici comment le préparer

    Alors que le tiers de la population mondiale se confine suite aux recommandations gouvernementales, les internautes s’adonnent à différentes activités afin de s’occuper. Certains lisent, d’autres dessinent, et il y a ceux qui s’activent dans leur cuisine. Récemment, une recette est devenue extrêmement populaire sur les réseaux sociaux : C’est le café fouetté, autrement connu…

  • Nutella maison facile sans huile de palme

    Nutella maison facile sans huile de palme

    Le Nutella fait partie de ces friandises dont les enfants raffolent, et nous aussi ! Mais malgré le fait qu’il soit présenté comme participant à un petit-déjeuner santé, il contient énormément d’ingrédients malsains ou néfastes à l’environnement tels que le sucre raffiné, le soja ou l’huile de palme. Même s’il nous arrive parfois de consommer…

  • Mousse fraîche aux fraise et menthe

    Mousse fraîche aux fraise et menthe

    Mousse fraîche aux fraise et menthe, En cette saison des fraises, je vous propose une belle petite recette de mousse de fraises, une première pour moi! Un délice bien fraîche, crémeuse à souhait et avec une pointe de menthe qui apporte la touche finale. La mousse de fraises à la menthe est une recette archi-simple…

  • Mousse à la Framboise

    Mousse à la Framboise

    Cela fait déjà un moment que j’ai fait cette recette et je l’avais quelque peu oubliée parmi toutes mes petites « fiches recettes ». Les framboises étant de saison, j’en profite donc pour vous présenter cette recette de mousse à la framboise. En plus, avec cette chaleur, je suis un peu paresseuse et je n’ai…

  • Crème au citron meringué

    Crème au citron meringué

    Douce et légère, la crème au citron meringué est parfaite pour terminer le repas sur une note acidulée et onctueuse. Véritable petit nuage citronné, ce dessert est un délice qui fait saliver les papilles de toute la famille ! Donc, pour la recette, il vous faut : Ingrédients pour 4 personnes: – 1/2 litre de…

  • Recette Crème brûlée : la meilleure recette

    Recette Crème brûlée : la meilleure recette

    Un dessert classique qu’il est très facile de faire chez soi, une texture onctueuse, une saveur vanillée incomparable et une fine couche de caramel craquant… je suis certain qu’une fois essayée, vous l’adopterez :). D’origine catalane, la crème brûlée est un grand classique de la cuisine française. Très souvent cuite dans des petits ramequins en…

  • Le fameux flan aux œufs crème caramel

    Le fameux flan aux œufs crème caramel

    bonjour crème caramel, flan au caramel, ou crème dessert au caramel est une crème dessert nappée d’une couche de caramel, par opposition à la crème brûlée, qui est une crème dessert où la caramélisation n’est que sur le dessus. Le plat se déguste partout dans le monde. La crème caramel est omniprésente dans les restaurants…

  • Mousse au chocolat classique

    Mousse au chocolat classique

    Découvrez la recette de la Mousse au chocolat classique, un grand classique pur chocolat, sans sucre, un délice. Un incontournable dessert chocolaté préféré des enfants. Vous pouvez personnaliser votre recette de mousse au chocolat en y ajoutant deux grains de café écrasés, des éclats de caramel ou de noisettes torréfiées… Simple avec seulement 3 ingrédients,…

  • Crème Pâtissière fait 100% Maison

    Crème Pâtissière fait 100% Maison

    Que vous souhaitiez garnir une tarte aux fraises, des choux à la crème, des éclairs ou encore un mille-feuille, la crème pâtissière est la crème de la crème ! Plus simple qu’elle n’y parait à être cuisinée, elle sublime à tous les coups le goût et l’apparence de vos pâtisseries. Nous vous proposons une délicieuse…

  • Mousse au chocolat, recette facile et inratable

    Mousse au chocolat, recette facile et inratable

    Je vous confie le secret d’une mousse du chocolat qui tient et qui ne se rate JAMAIS! Découvrez la recette de Mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de chocolat, des enfants aux plus grands gourmands. La mousse au chocolat ! Quand c’est bien fait, il n’y a rien de meilleur……