Auteur/autrice : Melodie
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Verrine œufs mimosa, thon, mayonnaise
Les verrine œufs mimosa, thon, mayonnaise sont originales et super savoureuses. Les blancs d’œufs sont mélangés à de la mayonnaise et disposés au fond des verrines. Par-dessus, on a du thon, mélangé également à de la mayonnaise. Les jaunes d’œufs sont simplement émiettés et répartis en surface. Testez cette recette express et servez-la en entrée…
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Crêpes au saumon fumé
Evadez-vous en Bretagne le temps d’un repas. Préparez facilement de savoureuses crêpes au jambon fumé. Délicats et parfumés, ces crêpes au jambon fumé sont une vraie valeur sûre pour faire plaisir à tout le monde. Ils sont assez rapides à faire (idéal pour les préparations de dernière minute !), et propices à un apéro dînatoire…
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Mini-choux salés au foie gras et chutney oignon-raisins secs
Je peux vous dire que ces petits mini-choux salés au foie gras et chutney oignon-raisins secs n’ont pas fait long feu sur ma table hier soir. Ils se sont tous jetés dessus les affamés ! Pour gagner du temps à la réalisation de vos recettes et menus de noël préparez vos choux à l’avance (…
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Recette oeufs mimosa sans mayonnaise en détails !
Voilà une entrée froide qui mettra tout le monde d’accord : les oeufs mimosa. Voilà une super idée pour démarrer un bon petit repas d’été. Cette recette est une délicieuse variante qui marie à merveille l’oeuf dur, le thon, la mayonnaise, l’échalote, le curry… Un régal qui régalera petits et grands gourmands. Testez vite cette…
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Soupe de moules au curry
Recette facile à réaliser, cette soupe de moules (servie chaude) au curry, vin blanc et à la crème est idéale pour une entrée originale et bon marché en pleine saison du coquillage ! Découvrez comment la réaliser… Donnez de l’exotisme à vos moules en les parfumant avec du curry ! Son goût épicé relève…
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Soupe de moules au bouillon provençal
Vous ne savez pas quoi faire en entrée ? Voici une recette pour cuisiner une succulente soupe de moules au bouillon provençal. Cette soupe aux moules au bouillon provençal constitue un repas complet réconfortant. Elle est idéale quand on veut alléger ses repas. Vous avez un restant de moules! Alors, profitez-en pour utiliser les moules…
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Escalopes de pommes de terre farcies au jambon
Aujourd’hui, je vous présente les escalopes de pommes de terre farcies au jambon cuit et à la mozzarella que vous pouvez garnir de nombreuses autres garnitures différentes et qui conviennent également à ceux qui sont végétariens. Une recette très simple qui vous satisfera beaucoup, savoureuse et savoureuse, les escalopes de pommes de terre se conservent…
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Crêpes aux champignons au jambon et à la béchamel
Que diriez-vous de déguster des crêpes aux champignons au jambon et à la béchamel pour le dîner ? Cette recette inratable vous permettra de façonner un menu exquis que toute la famille appréciera. Les crêpes aux champignons au jambon et à la béchamel sont riches en goût et invitants. Préparez-les en quelques gestes faciles et…
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Mini croissants jambon-crème fraiche et ciboulette
Ces Mini croissants jambon-crème fraiche et ciboulette sont tellement bons et faciles à faire…un vrai délice. Avec de la pâte feuilletée, du jambon, de crème fraîche épaisse, de la Ciboulette et du poivre, ces croissants au jambon seront faits en un clin d’oeil. L’apéritif idéal pour les petits et les grands. C’est d’ailleurs une recette…
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Pommes de terre à la tomate et mozzarella
Pour impressionner toute la famille, testez ces excellentes pommes de terre à la tomate et mozzarella, un exquis plat de résistance. C’est un simplissime plat préparé avec très peu d’ingrédients en rien de temps et les pommes de terre sont facilement cuites. La mozzarella va apporter un goût supplémentaire au plat tandis que la tomate…
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Poulet rôti au citron et à la cannelle
Un bon poulet rôti au citron et à la cannelle, cuit avec des pommes de terre fondantes et gourmandes, et vous voilà aux paradis des gourmands ! Plat familial, convivial, chaleureux, le poulet rôti rend tout le monde heureux, sans exception ! Et cette odeur qui se propage dans la maison… Un vrai délice qui…
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Soupe soufflée de Saint-Jacques aux Champignons des bois et Safran
Soupe soufflée de saint-Jacques aux champignons des bois et safran. Voici une soupe qui ressemble un peu à une cassolette, j’ai hésité à mettre cette recette dans les poissons mais vu que l’intitulé de la recette parle de soupe, alors pas trop de choix. Pour les amoureux de la St Jacques cette recette est une…