Auteur/autrice : Melodie
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Canapés aux oeufs de caille
Canapés aux oeufs de caille. Voilà une idée toute simple, rapide et pas chère pour l’apéro si vous avez un budget restreint pour les fêtes ! Une touche iodée dont il ne faut pas se priver surtout si comme moi vous adorez les apéros dînatoires et aimez varier le contenu des verrines, petites cuillères et…
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Pain d’épices croustillants au poivre (apéro sucré-salé)
Pain d’épices croustillants au poivre (apéro sucré-salé), des petites bouchées express au pain d’épices croustillantes, faciles à faire, voilà une idée pour une entrée facile ou un apéro surprise …et c’était super bon!! A déguster bien chaud !! Donc, pour la recette, il vous faut : Temps de préparation: 15 minutes Difficulté: Facile Voici les…
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Sablés chocolat vanille très facile
Des petits sablés chocolat vanille, facile à faire mais drôlement jolis ! En visite dans ma famille alsacienne, ces petits sablés se sont fondus avec les bredeles locaux (biscuits traditionnels alsaciens) ! Donc, pour la recette, il vous faut : Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Voici…
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Mini roulés au saumon fumé et boursin
Ultra-rapides à préparer, le mini roulés au saumon fumé et boursin est un grand classique des tables festives et ravi toujours les papilles des petits comme des grands gourmets. Cette recette fait partie de celles à prévoir pour le réveillon de Noël ou de la Saint Sylvestre. D’autant plus qu’elle a l’avantage d’être à préparer…
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Pain d’épices moelleux de Christophe felder
Ce pain d’épices moelleux de Christophe felder est riche en saveurs. Les deux types de miel (toutes fleurs et acacia) apportent une douceur particulière et des parfums réconfortants à ce dessert typique de la saison hivernale. Un délice à déguster avec une tasse de thé de Noël ! Donc, pour la recette, il vous faut…
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Filet mignon de porc a la moutarde de meaux
Filet mignon de porc a la moutarde de meaux. Une recette que m’a grand-mère m’a transmise. Le défi est relevé et le résultat est bluffant. A vous de jouer, je vous livre la recette… Donc, pour la recette, il vous faut : Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Voici…
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Canapés aux oeufs de caille
Pour l’apéritif, impressionez vos amis avec des canapés aux oeufs de caille sur le plat. est un petit canapé composé d’une tranche de pain de mie. Donc, pour la recette, il vous faut : Temps de préparation: 15 minutes Difficulté: Facile Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation: Ingrédients (6 personnes): –…
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Moule au curry recette simple et facile
Vous souhaitez régaler vos invités avec une recette de fruits de mer rapide, abordable et conviviale ? Essayez ces moules au curry. Elles varient de l’ordinaire, et elles se cuisinent en un rien de temps. Donc, pour la recette, il vous faut : Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Voici les ingrédients dont vous…
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Recette moules au saumon et au vin blanc en cassolettes
Recette moules au saumon et au vin blanc. La crème liquide et le vin blanc forment un duo de choc et rehausse agréablement la saveur de cette cassolette de moules au saumon. Un vrai régal ! Elles sont petites et mignonnes, permettent de doser les quantités et de préparer la recette à l’avance. Voilà déjà…
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Sangria maison de Noël aux saveurs épicées !
Cette sangria maison de Noël est délicieusement parfumée et apportera l’esprit de Noël à votre table. Santé, mais avec modération tout de même ! Découvrez cette recette originale de sangria pour vos soirées de Noël et d’été. Démarrez les fêtes avec une note épicée et chaleureuse ! Donc, pour réaliser cette recette, il vous faut : Ingrédients:…
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Recette noix de saint jacques au beurre d escargots
Recette noix de saint jacques au beurre d escargots. Une douceur de la mer idéale pour accompagner du riz ou des pommes de terre. Vous savez le beurre d’escargot ! C’est de ce beurre persillé que je raffole ! En fait c’est un beurre à l’ail qui peut être utilisé dans d’autres recettes. Les noix…
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Pour le réveillon, découvrez le bœuf Wellington et ses pommes de terre rôties !
Comment ne pas succomber au Bœuf Wellington ? Sa viande fondante relevée aux épices, ses champignons poêlés, le tout recouvert d’un feuilletage croustillant. Que dire de plus si ce n’est qu’il faut le découvrir sans plus tarder ! Le bœuf Wellington est le plat phare des repas de noël. Même si son origine reste floue, la…
