Auteur/autrice : Melodie

  • Bavarois vanille-cerises

    Bavarois vanille-cerises

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    Découvrez l’harmonie parfaite entre la douceur de la vanille et l’intensité des cerises dans ce délicieux bavarois vanille-cerises. Imaginez-vous plonger votre cuillère dans cette divine création pâtissière, où la légèreté d’une mousse à la vanille se marie à la fraîcheur des cerises pour créer une explosion de saveurs en bouche. Chaque cuillerée est une invitation…

  • Crêpe épaisse cerises

    Crêpe épaisse cerises

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    Régalez-vous avec une gourmandise irrésistible : les crêpes épaisses aux cerises. Imaginez-vous déguster une crêpe moelleuse et légèrement épaisse, garnie de cerises juteuses qui libèrent leur douceur à chaque bouchée. Chaque crêpe est un véritable festin pour les sens, où la texture douce et légère de la pâte se marie à la fraîcheur fruitée des…

  • Chausson aux cerises

    Chausson aux cerises

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    Laissez-vous tenter par une douceur pâtissière qui vous transportera au cœur de l’été : le chausson aux cerises. Imaginez-vous croquer dans cette délicieuse pâtisserie, où une pâte feuilletée croustillante renferme un trésor de cerises juteuses et sucrées. Chaque bouchée est une explosion de saveurs fruitées et gourmandes, où la tendresse des cerises se marie à…

  • Lasagnes d’agneau aux courgettes

    Lasagnes d’agneau aux courgettes

    Découvrez un plat réconfortant et savoureux avec ces délicieuses lasagnes d’agneau aux courgettes. Imaginez-vous plonger votre fourchette dans des couches succulentes de pâtes, d’agneau haché et de courgettes fondantes, le tout recouvert d’une sauce onctueuse et gratiné au fromage. Chaque bouchée est une explosion de saveurs méditerranéennes, où la tendreté de l’agneau se marie à…

  • Carpaccio de courgettes

    Carpaccio de courgettes

    Découvrez une entrée rafraîchissante et légère avec ce délicieux carpaccio de courgettes. Imaginez-vous déguster de fines tranches de courgettes fraîches, délicatement assaisonnées et agrémentées d’une touche de citron, d’huile d’olive et de parmesan râpé. Chaque bouchée est un voyage gustatif, où la douceur et la fraîcheur des courgettes se marient à la saveur subtile des…

  • Lasagnes d’aubergines à la tomate, mozzarella et gruyère

    Lasagnes d’aubergines à la tomate, mozzarella et gruyère

    Plongez dans un festin italien avec ces délicieuses lasagnes d’aubergines à la tomate, à la mozzarella et au gruyère. Imaginez-vous déguster des couches généreuses d’aubergines grillées, de sauce tomate maison, de fromage mozzarella fondant et de fromage gruyère gratiné. Chaque bouchée est un véritable plaisir gustatif, où les saveurs méditerranéennes se mélangent harmonieusement pour créer…

  • Tian de courgettes, aubergines et tomates

    Tian de courgettes, aubergines et tomates

    Découvrez un plat estival aux couleurs vives et aux saveurs ensoleillées : le tian de courgettes, d’aubergines et de tomates. Imaginez-vous déguster une délicieuse combinaison de légumes frais, coupés en fines tranches et disposés en couches harmonieuses dans un plat de cuisson. Chaque bouchée est un mélange de textures et de goûts, où la douceur…

  • Haricots plats à la tomate

    Haricots plats à la tomate

    Découvrez une manière délicieuse et simple de déguster les haricots plats avec cette recette savoureuse aux haricots plats à la tomate. Imaginez-vous savourer des haricots tendres et croquants, enrobés d’une délicieuse sauce tomate maison, aux arômes parfumés d’ail, d’oignon et d’herbes aromatiques. Chaque bouchée est un équilibre parfait entre la fraîcheur des haricots et la…

  • Tripes à la provençale

    Tripes à la provençale

    Découvrez un plat traditionnel du sud de la France avec ces délicieuses tripes à la provençale. Imaginez-vous plonger votre cuillère dans un ragoût savoureux et réconfortant, où les tripes tendres et mijotées se marient à une combinaison d’herbes aromatiques, de légumes parfumés et de tomates gorgées de soleil. Chaque bouchée est une explosion de saveurs…

  • Côtes de porc à la crème au Cookeo

    Côtes de porc à la crème au Cookeo

    Découvrez une façon simple et délicieuse de préparer les côtes de porc avec cette recette de côtes de porc à la crème au Cookeo. Imaginez-vous déguster des côtes de porc tendres et juteuses, nappées d’une sauce onctueuse à la crème, relevée d’arômes savoureux et d’épices délicates. Chaque bouchée est un plaisir gustatif, où la viande…

  • Wraps saumon fumé et avocat

    Wraps saumon fumé et avocat

    Wraps saumon fumé et avocat. Un wrap complet pour un repas healthy sur le pouce. Une recette facile et rapide, idéale pour vos apéros! Laissez vous tentez par le mélange crème fraîche, saumon et avocat qui ne vous fera jamais défaut. Donc, pour la recette, il vous faut : Temps de préparation: 15 minutes Difficulté:…

  • Blinis et saumon à l’aneth

    Blinis et saumon à l’aneth

    Blinis et saumon à l’aneth. Le blini est une petite crêpe qui tient son nom du russe « blin ». Les blinis peuvent se déguster de trois manières différentes : natures, tartinés ou fourrés. En France, notre habitude de consommation des blinis est en amuse-bouche comme des crêpes ou pancakes, que l’on tartine en version…