Auteur/autrice : Melodie
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Saucisse de toulouse aux tagliatelles
Préparez ces saucisse de Toulouse aux tagliatelles : une recette qui plaira tant aux enfants qu’aux adultes ! Alors je vous propose un plat complet de pâte : les saucisse de Toulouse aux tagliatelles. C’est simple, efficace et gourmand. Simple et efficace, c’est un plat parfait pour un repas sans contrainte et décomplexé ! Gardez…
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Poêlée de poivrons avec des oeufs au plat
Poêlée de poivrons avec des oeufs au plat. Le poivron est un légume peu calorique et peut se consommer cru ou cuit tout l’été. Rouge, jaune ou vert, le poivron est souvent boudé à cause de son côté parfois indigeste. Mais cette recette de fondue de poivrons avec des œufs au plat devrait vous réconcilier…
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Moelleux au chocolat prêt en quelques minutes au micro-ondes
Le moelleux au chocolat au micro-ondes va ravir le chocolavore qui sommeille en vous ! Parce qu’une envie de chocolat doit être satisfaite très rapidement, cette recette gourmande et rapide à réaliser est parfaite ! Les gâteaux cuits au micro-ondes sont rapides à faire pour satisfaire nos envies de douceurs sucrées très vite. On met…
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Muffins aux pépites de chocolat et sans beurre
De délicieux petits muffins aux pépites de chocolat et sans beurre à savourer partout : à la maison, au travail, dans les transports en commun, dans sa voiture, en pique-nique… Et pour le goûter des enfants c’est une riche idée par rapport aux paquets de gâteaux industriels ! Ces petits gâteaux qui ressemblent beaucoup aux…
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Gâteau yaourt au citron de grand-mère
Ce gâteau yaourt à base de citron ravira ceux qui souhaitent retrouver la ligne. Le citron est l’allié minceur par excellence, intégré dans ce gâteau moelleux, il est rafraîchissant et nous permet de nous faire plaisir même pendant un régime. En plus le citron lui donne une saveur et un parfum exquis. Alors, qu’attendez-vous pour…
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Poulet aux poivrons et grains de moutarde
Cette recette de poulet aux poivrons et grains de moutarde si facile et rapide à préparer. Je réalise cette recette avec mon robot Companion. Vous pouvez la réaliser également au Thermomix, Cookeo ou la faire sans robot. Je vous propose les deux versions. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers la part vaut 8 sp/personne.…
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Clafoutis aux pommes flambées au Calvados
Une recette de famille à décliner avec d’autres fruits selon les saisons. Découvrez comment façonner ce superbe clafoutis aux pommes flambées au Calvados. On le dénomme aussi « clafoutis normand », mais je préfère garder cette appellation pour que vous ayez déjà une idée des ingrédients qui le composent. Vous constaterez qu’ils se marient à…
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Poulet fermier en pepitoria aux champignons
Découvrez la recette du jour. C’est un poulet fermier en pepitoria aux champignons. Ce ragoût, qui était traditionnellement fait avec de la vieille poule, comprend, en plus du poulet fermier, des amandes effilées, de l’ ail sauté et des champignons. Et pour lui donner encore plus de saveur, il est enrichi d’une purée à base…
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Rôti de veau aux pommes de terre au four
Envie de découvrir une nouvelle délicieuse recette de plat familial et gourmand à préparer pour ceux que vous aimez ? Ce rôti de veau aux pommes de terre au four fera l’unanimité, et vous n’avez pas besoin d’être un cordon bleu pour le préparer. Juste un peu de patience et de volonté, cela suffira amplement.…
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Paupiettes de veau à la moutarde ancienne
Vous ne pourrez pas être déçus par ce plat onctueux et savoureux ! Les paupiettes de veau à la moutarde ancienne. La paupiette est une tranche de viande fine que l’on recouvre d’une farce puis que l’on roule avant la cuisson. La paupiette est appelée « alouette sans tête » en Provence, et « pigeon…
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Poulet frit a la sauce citron / gingembre
Comment faire le poulet frit a la sauce citron gingembre. Recette facile. Apprenez à faire ce fameux plat du poulet croustillant avec une sauce légèrement sucrée. C’est délicieux! Pour préparer le poulet frit a la sauce citron gingembre, nous allons utiliser les poitrines d’un bon poulet. L’une des meilleures choses à faire pour faire cette…
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Pommes de terre écrasées à l’ail et au thym
Cette garniture de pommes de terre écrasées à l’ail et au thym est si délicieuse que vous vous demanderez comment vous ne l’avez pas encore fait. Cette recette est de mon amie d’enfance. Souvent, les recettes les plus simples sont les meilleures. Quelques bons ingrédients que l’on a sous la main font ressortir la beauté…