Auteur/autrice : Melodie
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Beignets d’aubergines et de courgettes
Beignets d’aubergines et de courgettes. Vous ne savez plus quoi faire pour faire manger des légumes à vos enfants ou manquez d’imagination pour la préparation du souper et plus particulièrement de son accompagnement ? Découvrez comment remédier à l’ensemble de ces problèmes avec la recette simple des beignets d’aubergines et de courgettes que vous pourrez…
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Saucisse au pommes de terre et au oeufs
Dégustez ce backeoffe au pommes de terre et au oeufs. Ce plat est rapide à préparer et aussi à cuisiner, et comme j’aime énormément les pommes de terre, je peux vous dire que je me suis régalée !! Un plat simple et réconfortant, C’est délicieux. Allez chez votre boucher pour commander de la saucisse de…
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Cuisses de poulet moutarde au four
Les cuisses de poulet moutarde au four est une recette facile à cuisiner. La moutarde rehausse parfaitement le goût de poulet. Faites attention à bien la doser quand même. Poulet moutarde, c’est le mariage parfait ! De tendres cuisses de poulet à la moutarde juste dorées au four ou au barbecue, accompagnées de pommes de…
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Roti de porc au four et ses pommes de terres ou frites mixtes
J’ai réalisé à plusieurs reprises ce roti de porc au four et ses pommes de terres ou frites mixtes mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais pas pris le temps de partager avec vous cette recette simplissime et qui vous garantira à coup sûr un rôti bien moelleux. N’hésitez pas à jouer avec les aromates et les…
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Gâteau mousse au chocolat facile
Gourmandise suprême pour émerveiller les pupilles et les papilles… Si pour une occasion spéciale vous voulez faire plaisir ou vous faire plaisir sans vous ruiner, ce gâteau mousse au chocolat est ce qu’il vous faut. Ce dessert riche, élégant et raffiné commencera par éveiller les pupilles, et à coup sûr enchantera les papilles. Deux textures…
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Crème minute au thon apéro en 5 minutes minutes !!
Crème minute au thon apéro en 5 minutes minutes. Elle a eu de suite un grand succès : les bouchées sont moelleuses, fondantes et surtout très très facile à faire. Vous verrez, vous ne serez pas déçus ! Une recette de crème minute au thon légère ultra facile et très rapide à réaliser. À la…
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Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo
Vous ne savez pas que faire avec des aiguillettes de poulet ? Je vous propose d’essayer les aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo. Un délicieux plat rapide et facile à préparer, inspiré par le lapin à la moutarde à l’ancienne. Il me restait quelques tranches de chorizo dans le frigo je les ai donc…
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Pain perdu au chocolat et à la banane
Le pain perdu au chocolat et à la banane, est un grand classique de la cuisine, aussi délicieux que rapide à réaliser. Et si vous vous laissiez tenter par cette recette au chocolat et à la banane ? Difficile de trouver une personne sur terre qui n’aime pas le « pain perdu », ce dessert…
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Rôti de porc à la sauce moutarde
Retrouvez les douces saveurs de votre enfance en confectionnant ce délicieux rôti de porc à la sauce moutarde. Inspirée de la carbonnade flamande à base de bœuf, régalez-vous de cette recette facile à réaliser qui vous transportera tout droit dans le Nord. Voici une excellente recette de rôti de porc dont les ingrédients sont variés,…
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Pommes de terre farcies au thon recette inratable
Pour une entrée gourmande ou accompagner un plat de viande ou de poisson, essayez ces délicieuses pommes de terre farcies au thon. Les pommes de terre sont l’un des aliments de base de notre cuisine. Ils peuvent être cuits de mille façons, même farcis comme ceux-ci. Le thon a été le choix car il est…
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Couscous royal : la meilleure recette
Chaque famille orientale possède sa recette de couscous royal traditionnel. Il en existe ainsi de multiples versions mais la graine de semoule est toujours parfumée d’épices et relevée d’une pointe de piment avec l’harissa, accompagnée de viandes et de légumes. Testez cette recette de la cuisine marocaine pour un délicieux repas entre amis ou en…
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Tarte à la rhubarbe de mamie, recette Lorraine
Tarte à la rhubarbe de mamie. Cette recette est celle de ma mère et elle s’étale merveilleusement bien sans se casser, et elle a un bon goût de biscuit sablé. Elle a appris à la faire pendant la deuxième guerre mondiale dans ce qu’on appelait à l’époque l’école ménagère! J’ai eu beaucoup de mal à…