Auteur/autrice : Melodie
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Tarte aux saucisses de Strasbourg
Aujourd’hui la tarte aux saucisses de Strasbourg qui se prépare rapidement, savoureuse, crémeuse et facile à cuisiner, idéale pour un repas chic de fête. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à cette merveille, vous ne…
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Poulet pomme de terre recette facile
Recette très simple à réaliser et en plus tout le monde aime le poulet et les pommes de terre ! Si un midi ou un soir, vous ne savez pas quoi cuisiner et bien voici une recette faite pour vous ? Donc, pour la recette, il vous faut : Voici les ingrédients dont vous avez…
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Gratin de fruits de mer pommes de terre et brocoli
Gratin de fruits de mer pommes de terre et brocoli. C’est un plat que faisait souvent ma maman lorsque j’étais enfant. Voici donc ce plat complet qui a ravi toute la famille. Il paraîtrait qu’il faudrait manger au moins 5 fruits et légumes par jour. Je veux bien croire qu’il y a des extraterrestres qui…
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Recette paella andalouse tres facile
Recette paella andalouse. Déguster un plat qui vient d’ailleurs, c’est partir en voyage sans avoir besoin de prendre l’avion… très apprécié quand vous êtes nombreux. Donc, pour la recette, il vous faut : Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation: Ingrédients pour 4 personnes : 500gr de calamars 500 gr de moules…
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Miche de pain de campagne en cocotte
Méthode de cuisson que j’ai mise au point pour avoir un beau pain comme un pain cuit dans un four vapeur. Ma mère nous faisait régulièrement du pain maison. Le pétrissage se faisait à la main et elle nous disait qu’une pâte est bien pétrie quand elle devient chaude et fait de petites bulles qui…
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Filet Mignon de porc à la Moutarde
Pour un repas dominical, essayez sans plus attendre cette recette de filet mignon de porc à la moutarde. Très facile à préparer, il s’accompagnera de légumes de saison, d’un plat de pâtes ou encore d’une purée maison. Donc, pour la recette, il vous faut : Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:…
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Endives avec de béchamel au four recette facile
Endives avec de béchamel au four. L’essentiel est de choisir les petites endives caspi, car les grandes ont tendance à être amères. Étant un plat de légumes, je préfère préparer la béchamel avec de l’huile d’olive plutôt que du beurre et j’ajoute aussi une échalote en cuisine pour donner de la saveur, mais bien sûr…
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Chou-fleur et saucisses cuites avec fromage
Chou-fleur et saucisses cuites avec fromage, un deuxième cours avec un côté savoureux, facile et rapide! Pour préparer ce chou-fleur cuit au four, vous avez besoin de quelques étapes et de quelques ingrédients! essayez-le avec moi! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et…
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Tarte au fromage blanc à l’alsacienne
La tarte au fromage blanc, appelée Kasekueche en Alsacien, est une recette rapide et facile à faire. Elle s’accommodera parfaitement avec un coulis aux fruits rouges ou aux fruits de la passion. La texture généreuse, aérienne, onctueuse et très fondante de notre tarte au fromage blanc a un sacré goût de reviens-y ! Un classique,…
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Mayonnaise maison avec 3 trois ingrédients en 10 minutes
Les principaux ingrédients de la mayonnaise maison sont trois: les œufs, l’huile et le citron . Le résultat sera un accompagnement velouté et délicat pour vos plats…parfaite pour les crudités, sandwichs garnis, frites fraîches etc. Riche en goût et très onctueuse, elle est délicieuse et très rapide à préparer ! Et voilà mes gourmands, c’est…
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Beignets aux pommes à la fleur d’oranger
Voici une recette hivernale qui reste un classique des desserts familiaux. De bons beignets aux pommes à la fleur d’oranger tout chauds ce fruit dont on ne se lasse pas. Alors, si vous voulez une recette de dessert de Mardi Gras, optez pour cette délicieuse recette de beignets aux pommes à la fleur d’oranger !…
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Gâteau amandes à la ricotta en 5 minutes
Gâteau amandes à la ricotta, un dessert idéal pour le petit-déjeuner et la collation, qui peut être préparé en seulement 5 minutes avec très peu d’effort, plus un gâteau léger sans beurre et sans lait. Un gâteau très simple et aussi léger, un gâteau qui nécessite quelques étapes, quelques minutes et aussi quelques ingrédients authentiques,…