Auteur/autrice : Melodie
-
Cassolette de Saint-Jacques aux crevettes et aux champignons
Fête de fin d’année rime souvent avec Saint-Jacques. Proposez à vos convives une délicieuse cassolette de Saint-Jacques aux crevettes et aux champignons. Délicate et facile à confectionner, cette recette est un régal pour les papilles ! Donc, pour la recette, il vous faut : Préparation: 35 min Cuisson: 40 min Voici les ingrédients dont vous…
-
Foie gras mi-cuit en terrine
Foie gras mi-cuit en terrine. Le MUST des fêtes ! Tout le monde rêve d’offrir à ces invités une terrine de foie gras maison… La recette toute simple en image ! Cette recette de foie gras mi-cuit en terrine est une valeur sûre. Dégustez-la en entrée ou en apéritif. Donc, pour la recette, il vous…
-
Terrine de foies de volaille
Vous en avez assez du traditionnel foie gras pour vos fêtes de fin d’année, Noël et nouvel an ? Pour un peu originalité, essayez-vous à la terrine de foies de volaille ! Plus légère, elle pèse moins sur l’estomac que son cousin le foie gras. Cette recette de terrine à base de foie de volaille…
-
Rouleaux apéritif Express
Invités surprises (ou pas !), envie d’apéro imprévu… pas de panique, les petits roulés apéritif express sont là pour ça. Ici, nous avons toujours du pain de mie, indispensable à ces petits roulés. C’est plus une astuce qu’une vraie recette mais c’est très pratique et ça présente très bien ! La recette est aussi délectable…
-
Buche de noël crème au beurre chocolat
Noël est l’occasion de mettre le petits plats dans le grands. Et votre recette de bûche de noël se doit d’être réussie pour finir votre repas comme il se doit. Ainsi nous vous proposons une bûche à la crème au beurre composé d’un biscuit roulé garni d’une crème au beurre facile à réaliser. Découvrez ainsi…
-
Buche framboise et mousse fruits rouge
Noël arrive à grand pas, nous vous suggérons cette recette de « Buche framboise et mousse fruits rouge » bon … Vous allez adorer cette recette de bûche alors ! Les framboises apportent de l’acidité que le mascarpone vient adoucir par le suite. Un savant mélange pour vos repas de fêtes de fin d’année. Vous êtes un…
-
Cookie géant aux pépites de chocolat
Au pays de la gourmandise existe une recette de cookie géant… une recette qui va totalement vous laisser bouche bée, qui deviendra vite indispensable à vos goûters ! Si entre vous et les cookies, c’est l’amour fou, lisez attentivement ce qui va suivre. Le cookie fait partie des grands favoris à l’heure du goûter, et…
-
Escalopes de poulet sauce foie gras et champignons
La recette d’escalopes de poulet sauce foie gras et champignons ravit les papilles des petits comme des grands gourmands. Le duo du foie gras et le champignons est surprenant et convaincant, sublimant la volaille à merveille. Une réussite ! Une sauce foie gras et champignons très simple à faire et qui donne un goût super…
-
Gratin de pâtes au jambon et au fromage, prêt en 10 minutes !
C’est l’heure de se faire plaisir ! Régalez tout le monde avec cette recette très facile de gratin de pâtes au jambon et au fromage, un plat vraiment délicieux, très gourmand et incroyablement facile à faire. Si vous n’êtes pas un cordon-bleu, allez-y les yeux fermés ! Une alternative sympa et pas chère pour un…
-
Gratin de chou-fleur petit budget
Nous vous proposons cette recette de gratin de chou-fleur. Cette recette de chou-fleur est composé d’une sauce béchamel à base de fromage râpé et de muscade. Les enfants vont adorer! Une délicieuse recette d’un classique « le gratin de chou-fleur » Découvrez cette recette d’accompagnement et donnez votre avis en commentaire ! Donc, pour la recette,…
-
Gâteau invisible aux pommes, léger et fondant !
Découvrez cette recette de gâteau invisible aux pommes très facile à réaliser. La pâte est composée d’oeuf, de lait, de beurre et d’arôme de vanille. C’est un dessert aux pommes qui conviendra parfaitement terminer un repas sur une note gourmande ou pour le goûter des enfants. Donc, pour la recette, il vous faut : Temps…
-
Cuisses de poulet au miel très facile
Dans cette recette nous vous proposons des cuisses de poulet au miel. Le poulet est une viande blanche et comme toutes les viandes blanches, s’il est trop cuit, il peut vite devenir très sec. Les cuisses de poulet au miel sont au contraire un plat très gourmand qui, grâce au miel, va permettre au poulet…