Le gâteau au yaourt facile est l’un des grands classiques des desserts de notre enfance. Non seulement simple à réaliser, il est également très savoureux et plaît aux petits comme aux grands.
Découvrez la recette du Gâteau au yaourt onctueux, adoré de toute la famille pour les goûters et les anniversaires.
Le gâteau préféré des enfants. Un classique des premiers essais des pâtissiers en herbe. À saupoudrer de sucre glace.
Vous pourrez même l’agrémenter selon vos envies en ajoutant quelques fruits comme des framboises fraîches, des pommes coupées en quartiers, ou encore des fruits secs (raisins, figue, pruneaux…). Bref, faites-vous plaisir !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients / pour 8 personnes
– 1 pot de yaourt de 125 g (se servir du même pot pour toute la recette)
– 3 pots de sucre
– 3 pots de farine
– 3/4 de pot d’huile
– 1 sachet de levure
– 1 sachet de sucre vanillé
– 3 oeufs
Préparation:
Etape: 1
Dans un saladier, mélanger le yaourt, le sucre et le sucre vanillé.
Etape: 2
Ajouter les oeufs un par un. Bien mélanger et verser progressivement la farine et la levure.
Etape: 3
Verser l’huile et mélanger le tout avec un batteur électrique de préférence.
Pour finir:
Mettre au four à thermostat 7 (210°C) pendant 20 à 30 minutes en surveillant la cuisson. Enfoncer la lame du couteau, elle doit en ressortir sèche.