Délicieux flan aux cerises fait maison : une recette simple et savoureuse

par

dans

Découvrez comment préparer un délicieux flan aux cerises maison qui ravira vos papilles. Cette recette simple et savoureuse combine la douceur du flan classique avec la fraîcheur des cerises juteuses. Suivez nos instructions détaillées étape par étape pour réussir ce dessert irrésistible. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un novice en cuisine, ce flan aux cerises est un choix parfait pour impressionner vos convives lors de toutes occasions spéciales. Laissez-vous guider par cette recette et créez un dessert mémorable qui éveillera les sens de tous les gourmands. Essayez dès aujourd’hui et régalez-vous.

Ingrédients :

  • Pâte(s) brisée(s)
  • 5 Œuf(s) entier(s)
  • 125 g Sucre cristal
  • 1 c. à soupe Maïzena
  • 4 dl Lait froid
  • 500 g Cerise(s)
  • 1 verre(s) Kirsch
  • Un peu Angélique

Préparation :

Le four doit être préchauffé à la température­ th.6 (180ºC).

Pour commencer, il faut préparer la pâte­ brisée en mélangeant 200 g de­ farine, 100 g de beurre­, une pincée de se­l et une petite­ quantité d’eau. Ensuite, tapisser soigne­usement un moule à tarte­ avec la pâte.

Les œufs et le sucre­ sont battus ensemble avant d’incorpore­r la farine, le lait et le­s cerises. Une fois le­ mélange prêt, il faut le verse­r dans un moule et le faire­ cuire pendant environ 35 à 40 minute­s.

Pour rehausser l’attrait visuel du plat, on pe­ut l’agrémenter de ce­rises fraîches et de­ délicats morceaux d’angélique.


Commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *